ONEI. Crece un 16.1 % las Ventas de Productos Agropecuarios en el I Semestre 2014

Por Humberto Herrera Carles

Según las estadisticas suministradas por la ONEI crecen las ventas un 16.1 % en el I semestre 2014 en relación al mismo periodo del  2013, creciendo el mercado estatal un 17.5 %.

Se observa un decrecimiento de un - 71.3% en Mercado de Oferta y Demanda, pero se debe a la "aparición" del desglose entre otras modalidades como Cooperativas no agropecuarias y puntos de ventas que sumarían de agruparse 561.9 MMP, para un crecimiento del 20.2 %.

El 85.6 % del total vendido es de productos agrícolas, 9.9 % cárnicos y un 4.5 % otros. 

Por tipo de mercado la composición del total de la venta es la siguiente: estatal 50.1 %, mercado de oferta y demanda 8.7 %, cooperativa no agropecuaria 3.4 %, puntos de ventas 24.5 % y el carretillero 13.3 %.

Como el mercado estatal es el único que presenta indicadores físicos comparables con el año anterior hay que decir que el crecimiento en los productos agrícolas fue del 5.4 %, cárnicos 60.5 % y huevos 76.8 %.

Por productos (físico) este mercado estatal decrece en los siguientes reglones: papa, tomate, cebolla, calabaza, col, arroz consumo,otros cítricos, maíz mazorca, mango y aguacate.  Y crecen en: boniato, otros tubérculos, plátano fruta y vianda, ajo, maíz en grano, maíz tierno molido, granos, limón, guayaba, frutabomba, piña  otras frutas; crecen todos los cárnicos pero principalmente cerdo en pie, aves sacrificadas, derivados de cerdo y otras carnes.

Puede decirse que el crecimiento de las ventas se corresponden con el crecimiento de las producciones agropecuarias anteriormente anunciadas, lo cual son los primeros resultados alentadores en el I Semestre del 2014 para la agricultura cubana.

¿ Cual es la Demanda que hay que satisfacer? Un buen número es la importación de alimentos mas la producción actual. Todavia nos falta seguir creciendo, pero es alentador estos resultados.

Crecimientos de dos dígitos es lo que hace falta en todos los sectores de la Economía Cubana.

Datos de la ONEI.

1. VENTAS DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS

1.1- Valor de las ventas por las diferentes formas de comercialización Enero - Junio

			Millones de pesos
CONCEPTO			14/13
	2013	2014	(%)
Total de ventas	1 321,2	1 533,4	116,1
Mercados Agropecuarios Estatales	653,2	767,2	117,5
Mercados Agropecuarios de Oferta y Demanda	467,1 (a)	134,3	28,7
Cooperativas No Agropecuarias “Mercados Agropecuarios”	..	52,2	..
Puntos de Venta	..	375,4	..
Trabajador por Cuenta Propia Carretillero (b)	200,9	204,3	101,7

       ^(a)Incluye Puntos de Venta.

^(b)Fuente: Encuesta Nacional de Trabajadores por Cuenta Propia, Centro de Estudio de Población y Desarrollo (CEPDE).

VENTAS DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS. INDICADORES SELECCIONADOS

1.2- Valor de las ventas por grupos de productos

Enero - Junio de 2014

			Millones de pesos
CONCEPTO	Agrícolas	Cárnicos	Otros (a)
Total de ventas	1 313,5	152,9	67,0
Mercados Agropecuarios Estatales	630,8	109,0	27,4
Mercados Agropecuarios de Oferta y Demanda	90,2	18,3	25,8
Cooperativas No Agropecuarias “Mercados Agropecuarios”	34,9	10,9	6,4
Puntos de Venta	353,3	14,7	7,4
Trabajador por Cuenta Propia Carretillero (b)	204,3	-	-

^(a)Incluye además de otros productos agropecuarios los otros productos no especificados (NEP).

^(b)Fuente: Encuesta Nacional de Trabajadores por Cuenta Propia, Centro de Estudio de Población y Desarrollo (CEPDE).

1.3- Ventas en físico de productos agropecuarios por grupos de productos ^(a)

Enero - Junio de 2014

		Miles de toneladas
CONCEPTO	Agrícolas	Cárnicos
Ventas (b)	298,7	4,9
Mercados Agropecuarios Estatales	180,8	3,4
Mercados Agropecuarios de Oferta y Demanda	22,4	0,4
Cooperativas No Agropecuarias “Mercados Agropecuarios”	7,2	0,7
Puntos de Venta	88,3	0,4

^(a)Excluye huevos

^(b)Excluye las cantidades vendidas por el trabajador por Cuenta Propia Carretillero, ya que el valor es una estimación a partir de la declaración en la Encuesta de trabajadores por cuenta propia realizada por el CEPDE.

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VENTAS DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS. INDICADORES SELECCIONADOS

2. TABLAS

2.1- Total de ventas de productos agropecuarios en físico en los Mercados Agropecuarios Estatales. Enero - Junio.

			Toneladas
			14/13
CONCEPTO	2013	2014	(%)
Viandas y hortalizas	144 586,5	150 411,3	104,0
Viandas	61 007,6	72 474,1	118,8
Tubérculos y raíces	43 158,5	39 205,3	90,8
Papa	18 325,6	8 596,2	46,9
Boniato	10 883,9	10 987,9	101,0
Otros tubérculos y raíces	13 949,0	19 621,2	140,7
Plátano	17 849,1	33 268,8	186,4
Fruta	4 252,5	8 863,5	208,4
Vianda	13 596,6	24 405,3	179,5
Hortalizas	83 578,9	77 937,2	93,2
Tomate	14 979,8	12 532,2	83,7
Cebolla	4 322,8	3 794,1	87,8
Ajo	543,8	671,1	123,4
Calabaza	10 353,5	9 713,1	93,8
Col	3 635,3	3 357,5	92,4
Otras hortalizas	49 743,7	47 869,2	96,2
Arroz consumo	8 910,0	7 836,2	87,9
Maíz en grano	807,1	1 301,0	161,2
Maíz tierno molido	213,7	791,1	370,2
Maíz en mazorca	2 944,7	2 861,5	97,2
Granos	1 988,3	2 064,1	103,8
Cítricos	1 724,3	1 311,4	76,1
Limón	119,4	281,1	235,5
Otros cítricos	1 604,9	1 030,3	64,2
Frutas no cítricas	10 409,1	14 272,6	137,1
Mango	1 778,1	1 756,3	98,8
Guayaba	1 280,8	1 700,9	132,8
Fruta bomba	3 019,0	4 627,5	153,3
Piña	2 957,7	3 316,9	112,1
Aguacate	76,6	51,2	66,9
Otras frutas no cítricas	1 296,9	2 819,8	217,4
Total productos agrícolas	171 583,7	180 849,2	105,4
Cerdo en pie	44,2	175,2	396,4
Cerdo en piezas	1 827,3	2 123,8	116,2
Cerdo asado	-	1,0	-
Derivados del cerdo	66,8	281,2	420,9
Manteca de cerdo	73,5	148,3	201,8
Ovino - caprino en pie	25,1	27,0	107,4
Ovino - caprino sacrificado	50,7	89,3	176,0
Aves en pie	18,5	49,3	266,3
Aves sacrificadas	6,7	377,6	z
Otras carnes	33,8	172,9	511,7
Total productos cárnicos	2 146,6	3 445,5	160,5
Huevos (MU)	7 541,9	13 332,7	176,8

VENTAS DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS. INDICADORES SELECCIONADOS

2.2- Total de ventas de productos agropecuarios en físico en los Mercados Agropecuarios de Oferta y Demanda. Enero - Junio.

			Toneladas
			14/13
CONCEPTO	2013	2014	(%)
Viandas y hortalizas	68 738,2	18 575,7	27,0
Viandas	47 053,2	16 130,7	34,3
Tubérculos y raíces	37 950,6	14 893,4	39,2
Papa	22 261,3	10 648,7	47,8
Boniato	7 158,1	2 499,1	34,9
Otros tubérculos y raíces	8 531,2	1 745,6	20,5
Plátano	9 102,6	1 237,3	13,6
Fruta	3 294,1	553,3	16,8
Vianda	5 808,5	684,0	11,8
Hortalizas	21 685,0	2 445,0	11,3
Tomate	7 318,9	748,0	10,2
Cebolla	1 717,8	233,8	13,6
Ajo	550,9	147,0	26,7
Calabaza	2 305,2	431,1	18,7
Col	1 478,0	168,9	11,4
Otras hortalizas	8 314,3	716,2	8,6
Arroz consumo	2 718,7	2 496,5	91,8
Maíz en grano	1 352,1	116,9	8,6
Maíz tierno molido	93,7	47,8	51,0
Maíz en mazorca	68,1	81,6	119,9
Granos	1 366,8	299,0	21,9
Cítricos	3 569,9	153,3	4,3
Limón	113,8	39,9	35,1
Otros cítricos	3 456,1	113,4	3,3
Frutas no cítricas	5 591,2	643,7	11,5
Mango	1 634,2	59,7	3,7
Guayaba	379,7	141,0	37,1
Fruta bomba	1 394,3	175,7	12,6
Piña	852,8	139,4	16,3
Aguacate	78,8	12,3	15,6
Otras frutas no cítricas	1 251,3	115,7	9,2
Total productos agrícolas	83 498,6	22 414,5	26,8
Cerdo en pie	1,3	0,3	20,0
Cerdo en piezas	485,2	322,2	66,4
Cerdo asado	-	-	-
Derivados del cerdo	22,2	6,0	27,1
Manteca de cerdo	56,9	9,2	16,2
Ovino - caprino en pie	-	-	-
Ovino - caprino sacrificado	63,9	25,1	39,3
Aves en pie	1,2	2,8	229,2
Aves sacrificadas	-	-	-
Otras carnes	3,2	34,1	z
Total productos cárnicos	633,9	399,6	63,0
Huevos (MU)	4 205,8	68,7	1,6

VENTAS DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS. INDICADORES SELECCIONADOS

2.3- Total de ventas de productos agropecuarios en valor en los Mercados Agropecuarios Estatales. Enero - Junio.

			Miles de pesos
			14/13
CONCEPTO	2013	2014	(%)
Total de ventas	653 179,8	767 235,5	117,5
Viandas y hortalizas	400 217,1	470 173,0	117,5
Viandas	122 439,1	169 576,5	138,5
Tubérculos y raíces	91 187,7	107 146,9	117,5
Papa	37 236,4	17 761,7	47,7
Boniato	21 203,1	19 987,6	94,3
Otros tubérculos y raíces	32 748,2	69 397,6	211,9
Plátano	31 251,4	62 429,6	199,8
Fruta	8 801,9	16 572,1	188,3
Vianda	22 449,5	45 857,5	204,3
Hortalizas	277 778,0	300 596,5	108,2
Tomate	55 681,7	56 887,9	102,2
Cebolla	28 908,8	46 599,4	161,2
Ajo	6 433,5	9 800,7	152,3
Calabaza	17 081,6	20 203,9	118,3
Col	9 845,7	13 723,5	139,4
Otras hortalizas	159 826,7	153 381,1	96,0
Arroz consumo	66 605,3	50 008,8	75,1
Maíz en grano	3 999,8	6 312,8	157,8
Maíz tierno molido	953,6	7 964,8	835,2
Maíz en mazorca	6 806,1	6 493,1	95,4
Granos	33 107,0	34 818,0	105,2
Cítricos	2 574,5	3 518,3	136,7
Limón	439,4	1 834,5	417,5
Otros cítricos	2 135,1	1 683,8	78,9
Frutas no cítricas	26 794,8	51 505,4	192,2
Mango	3 331,7	7 320,5	219,7
Guayaba	3 637,0	6 583,7	181,0
Fruta bomba	8 489,4	19 166,9	225,8
Piña	8 653,2	10 805,9	124,9
Aguacate	162,6	247,9	152,5
Otras frutas no cítricas	2 520,9	7 380,5	292,8
Total productos agrícolas	541 058,2	630 794,1	116,6
Cerdo en pie	1 179,9	4 710,6	399,2
Cerdo en piezas	66 229,0	78 739,4	118,9
Cerdo asado	-	66,7	-
Derivados del cerdo	2 691,5	11 407,1	423,8
Manteca de cerdo	2 028,9	4 441,5	218,9
Ovino - caprino en pie	274,0	371,5	135,6
Ovino - caprino sacrificado	1 988,1	3 856,0	194,0
Aves en pie	251,2	364,3	145,0
Aves sacrificadas	213,3	3 672,0	z
Otras carnes	1 208,0	1 359,7	112,6
Total productos cárnicos	76 063,9	108 988,7	143,3
Huevos (MU)	8 437,3	11 308,1	134,0
Otros agropecuarios	25 330,6	12 095,5	47,8
Otros productos alimenticios	..	189,0	..
Total otros agropecuarios	33 767,9	23 592,6	69,9
Total productos agropecuarios	650 890,0	763 375,4	117,3
Otros productos NEP	2 289,8	3 860,1	168,6
De ello: Comestibles elaborados	756,4	523,7	69,2
Productos listos para la venta	0,1	185,3	z

VENTAS DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS. INDICADORES SELECCIONADOS

2.4- Total de ventas de productos agropecuarios en valor en los Mercados Agropecuarios de Oferta y Demanda. Enero - Junio.

			Miles de pesos
			14/13
CONCEPTO	2013	2014	(%)
Total de ventas	467 091,5	134 286,6	28,7
Viandas y hortalizas	261 661,9	63 667,8	24,3
Viandas	125 635,1	42 985,1	34,2
Tubérculos y raíces	95 489,7	37 769,5	39,6
Papa	48 396,1	23 150,9	47,8
Boniato	14 973,3	5 017,0	33,5
Otros tubérculos y raíces	32 120,3	9 601,6	29,9
Plátano	30 145,4	5 215,6	17,3
Fruta	8 514,4	2 024,3	23,8
Vianda	21 631,0	3 191,3	14,8
Hortalizas	136 026,8	20 682,7	15,2
Tomate	32 000,7	6 448,1	20,1
Cebolla	21 008,2	3 908,8	18,6
Ajo	15 988,0	2 851,8	17,8
Calabaza	4 726,3	1 295,3	27,4
Col	9 244,0	1 018,3	11,0
Otras hortalizas	53 059,6	5 160,4	9,7
Arroz consumo	26 126,3	13 006,3	49,8
Maíz en grano	12 758,4	908,0	7,1
Maíz tierno molido	671,0	414,6	61,8
Maíz en mazorca	196,8	284,2	144,4
Granos	24 265,8	5 888,5	24,3
Cítricos	14 848,4	1 417,4	9,5
Limón	1 816,0	656,7	36,2
Otros cítricos	13 032,4	760,7	5,8
Frutas no cítricas	30 987,0	4 660,7	15,0
Mango	10 172,2	443,8	4,4
Guayaba	2 949,7	1 182,6	40,1
Fruta bomba	6 356,5	1 138,3	17,9
Piña	3 589,3	875,0	24,4
Aguacate	580,6	301,2	51,9
Otras frutas no cítricas	7 338,8	719,8	9,8
Total productos agrícolas	371 515,7	90 247,6	24,3
Cerdo en pie	32,3	6,8	21,2
Cerdo en piezas	23 070,3	15 300,3	66,3
Cerdo asado	-	-	-
Derivados del cerdo	1 288,9	345,9	26,8
Manteca de cerdo	1 453,7	311,2	21,4
Ovino - caprino en pie	-	-	-
Ovino - caprino sacrificado	2 959,1	1 140,3	38,5
Aves en pie	57,6	110,8	192,4
Aves sacrificadas	-	-	-
Otras carnes	121,3	1 060,0	873,8
Total productos cárnicos	28 983,2	18 275,4	63,1
Huevos (MU)	3 960,5	104,1	2,6
Otros agropecuarios	18 210,9	21 815,9	119,8
Otros productos alimenticios	..	-	..
Total otros agropecuarios	22 171,4	21 920,0	98,9
Total productos agropecuarios	422 670,3	130 443,0	30,9
Otros productos NEP	44 421,2	3 843,6	8,7
De ello: Comestibles elaborados	12 798,0	762,5	6,0
Productos listos para la venta	31 489,8	2 962,9	9,4

VENTAS DE PRODUCTOS AGROPECUARIOS. INDICADORES SELECCIONADOS

2.5- Total de ventas de productos agropecuarios en físico y valor en los Puntos de venta. Enero - Junio de 2014.

	Físico	Valor
CONCEPTO	Toneladas	Miles de pesos
Total de ventas	..	375 405,2
Viandas y hortalizas	80 441,3	320 610,4
Viandas	19 718,7	57 523,7
Tubérculos y raíces	13 439,1	43 935,1
Papa	529,0	1 150,3
Boniato	4 387,4	10 139,2
Otros tubérculos y raíces	8 522,8	32 645,7
Plátano	6 279,6	13 588,6
Fruta	1 319,5	2 729,1
Vianda	4 960,1	10 859,5
Hortalizas	60 722,6	263 086,7
Tomate	13 479,5	75 065,1
Cebolla	1 695,7	16 470,3
Ajo	506,1	7 628,1
Calabaza	6 822,5	15 605,1
Col	3 432,9	18 478,4
Otras hortalizas	34 785,8	129 839,6
Arroz consumo	562,2	3 663,0
Maíz en grano	208,2	1 066,7
Maíz tierno molido	1,0	3,6
Maíz en mazorca	1 663,8	4 399,5
Granos	704,0	10 647,5
Cítricos	937,6	1 211,4
Limón	59,6	167,2
Otros cítricos	878,1	1 044,2
Frutas no cítricas	3 766,7	11 654,5
Mango	430,6	1 180,5
Guayaba	461,6	1 671,0
Fruta bomba	1 001,8	3 963,4
Piña	901,6	2 505,0
Aguacate	3,4	22,5
Otras frutas no cítricas	967,7	2 312,0
Total productos agrícolas	88 284,8	353 256,7
Cerdo en pie	-	-
Cerdo en piezas	295,7	12 151,1
Cerdo asado	-	-
Derivados del cerdo	17,2	288,2
Manteca de cerdo	27,3	820,9
Ovino - caprino en pie	4,1	75,9
Ovino - caprino sacrificado	13,6	508,3
Aves en pie	-	-
Aves sacrificadas	0,4	8,7
Otras carnes	80,4	802,8
Total productos cárnicos	438,7	14 655,8
Huevos (MU)	1 588,4	1 602,4
Otros agropecuarios	..	520,6
Otros productos alimenticios	..	294,6
Total otros agropecuarios	..	2 417,6
Total productos agropecuarios	..	370 330,1
Otros productos NEP	..	5 085,1
De ello: Comestibles elaborados	..	-
Productos listos para la venta	..	5 085,1