"De pensamiento es la guerra mayor que se nos hace: ganémosla a pensamiento" José Martí

martes, 26 de marzo de 2013

Una reseña sobre las reformas en Cuba que no las debate

Imprimir artículo

Carmelo Mesa Lago
 
El ex Ministro de Economía y Planificación José Luis Rodríguez, autor de muchas obras sobre la economía cubana, así como uno de los arquitectos de las reformas económicas del decenio de los
90,1   ha  escrito una reseña respetuosa de  mi libro, Cuba en  la  era de  Raúl Castro: Reformas
económico-sociales y  sus  efectos (Madrid: Editorial Colibrí, 2012). Considero este  libro  el  más importante entre una treintena que he publicado, porque analiza el proceso de reformas económico- sociales introducidas en Cuba por el Presidente Raúl Castro, las que evalúo como necesarias y las más profundas y mejor orientadas bajo la Revolución. Rodríguez expresa en su conclusión que mi libro “constituye un importante esfuerzo intelectual por interpretar la realidad cubana apoyado en una copiosa información y amplia bibliografía que debemos valorar positivamente más allá de nuestras concordancias o divergencias” (p. 8).2

Rodríguez dice que la tarea que me impuse en el libro “es enorme al tratar de sintetizar la
evolución de la economía cubana durante más de cincuenta años”. En realidad, salvo el primer capítulo que como necesaria introducción resume dicha historia en solo treinta páginas, el libro se dedica por entero (300 páginas) a lo ocurrido en 2006-2012 bajo el gobierno de Raúl: la situación económica interna, las relaciones económicas internacionales y la política social (con información completa y nueva de dicho período) y, principalmente, la descripción de las reformas y la evaluación de sus efectos. Solo una cuarta parte de la reseña toca estos temas centrales y el resto se dedica a otros, como la ideología en el estudio de la economía cubana, los antecedentes de nuestros debates, ciertos pasajes en la evolución de las políticas económicas bajo la Revolución, y la discusión de cálculos en pasadas controversias. Hubiese sido más provechoso que la reseña se concentrase en las reformas de Raúl y que, basado en su conocimiento y experiencia en reformas económicas, Rodríguez nos hubiese dado su opinión sobre aquéllas, lo cual podría haber sido un aporte valioso al tema que es crucial para Cuba. Así pues, el contenido y tono de la reseña me arrastra, con pocas ganas, a responder a algunas críticas marginales pero que juzgo injustas, para después resumir los temas esenciales que quedaron fuera en la reseña.

1. Objetividad. Rodríguez expresa que mis “valoraciones críticas se perciben matizadas y más balanceadas en relación con libros anteriores”, pero afirma que “no es posible tratar de asumir una postura objetiva en el análisis [de Cuba], descartando la existencia de una determinada posición ideológica de los autores, fenómeno que se ha expresado en diverso grado en los estudiosos de Cuba en los Estados Unidos”, y agrega que “Mesa-Lago no escapa a esa tendencia” (p. 4). Añade que en mis “premisas, análisis y conclusiones está presente una determinada posición ideológica que incide en [mis] interpretaciones” (p. 4), la cual la liga a la “vertiente de la ideología burguesa” de la llamada “cubanología” (nota 1). Pero es obvio que Rodríguez tampoco puede asumir una postura objetiva en su análisis de la Revolución, puesto que lo hace desde la perspectiva de la ideología marxista. Por otra parte, calificar mi ideología como burguesa es superficial y él podría haber sido más concreto. Mi trabajo de medio siglo  sobre política social en toda América Latina, así como varios países de África, Asia, el Caribe y Europa, se ha caracterizado por una ideología keynesiana, crítica al neoliberalismo y a las políticas privatizadoras de los organismos financieros internacionales, la defensa del Estado de Bienestar al estilo de los países escandinavos, y propuestas de políticas sociales inclusivas y de protección social a los pobres y los grupos de bajo ingreso.

En el Preámbulo de mi libro (p. 20-21) afirmo que no existe 100% de objetividad en las ciencias sociales, lo cual cita Rodríguez y añade mi siguiente frase: “dentro de lo humanamente posible, he intentado mantener una posición […] objetiva en mis estudios, sopesando los aspectos positivos y negativos de la Revolución”, lo que “me ha valido críticas infundadas de los dos extremos del espectro ideológico” (nota 13). Una constante en más de cien reseñas publicadas en todo el mundo evaluando mis libros sobre Cuba y política social, ha sido señalar la objetividad de los mismos, algo que se reitera en este libro por una docena de científicos sociales prestigiosos de seis países incluyendo a Cuba. Por ejemplo, Rafael Hernández: “Al fin una interpretación de los cambios actuales que parece escrita aquí, documentada, ecuánime, analítica”. Y Víctor Bulmes-Thomas: “El mundo esperaba un análisis concreto y objetivo del alcance y profundidad [del proceso cubano de reformas]. Ahora lo tenemos gracias al libro de Mesa-Lago”.
 
2. Representatividad de autores y publicaciones cubanos. Mi libro expone en detalle el trabajo de los economistas cubanos, tanto en sus propuestas de reforma, como en el análisis de su implementación, así como críticas con puntos divergentes; creo que es la primera vez que un libro publicado en el extranjero tiene una colección tan completa del pensamiento académico cubano sobre las reformas hechas en el país. Pero Rodríguez aduce que “el libro se resiente […] por no recoger otras opiniones diferentes a las que maneja el autor […] salta a la vista la ausencia en la bibliografía […] de muchos trabajos publicados” en tres revistas económicas cubanas (p. 6). Es lógico que un libro no pueda cubrir toda la bibliografía existente especialmente si es muy abundante pero, en vez de simplemente nombrar a los autores, hubiese sido más relevante que Rodríguez resumiese los aportes hechos por ellos al tema de las reformas y destacar en qué forma difieren de mi análisis y conclusiones.

Más aún, de un total de 418 entradas en la bibliografía del libro, 52% son de autores cubanos residentes en la Isla, así como discursos, estadísticas, legislación y entidades cubanas, sin incluir a los economistas disidentes que también viven allí. Además, entre el texto y la bibliografía, hay 255 referencias a artículos e información publicada en los principales periódicos y revistas de circulación masiva en Cuba: 170 de Granma, 43 de Juventud Rebelde, 28 de Bohemia y 14 de Trabajadores, sin contar una docena en Temas. ¿Es posible argumentar que esas 255 referencias son todas favorables a mi punto de vista?
 
3. Metodología y documentación. Rodríguez dedica parte de su reseña al primer capítulo que resume  la  evolución  de  las  políticas  económico-sociales,  caracterizada  por  ciclos  ideológicos (alejándose del mercado) y pragmáticos (acercándose al mercado). Critica la metodología que utilizo porque “reduce los procesos históricos a la conducta y a las acciones de los individuos” lo cual “introduce  una  valoración  voluntarista  que  descalifica  muchos  asertos”  porque  “no  examina adecuadamente el contexto histórico en que ocurren [los cambios]” (pp. 4-5). De hecho cada uno de los ciclos analiza no solo el rol de dirigentes como Fidel Castro en la gestación o terminación de los mismos, sino también el contexto mundial en que ocurrieron, o sea, los factores exógenos positivos o negativos que contribuyeron a los ciclos, como el papel   de la URSS y los Estados Unidos, los cambios  ocurridos  en  ambos  países,  organismos regionales, la  Unión  Europea,  y  el  papel  de Venezuela desde comienzos del siglo XXI. Rodríguez alega que varias de mis afirmaciones “no se sustentan con documentos o soporte factual alguno”, lo cual ignora una nota de pie al comienzo de este capítulo-resumen que da como fuentes para toda la información y metodología, tres de mis libros previos (dos de los cuales son citados en su reseña) así como un artículo, todos los cuales detallan y fundamentan mi análisis.

Otro ejemplo de la supuesta falta de documentación es mi cuestionamiento del cálculo del PIB cubano con una nueva metodología inventada por Cuba en 2003 que se apartó del sistema de las cuentas nacionales desarrollada por Naciones Unidas y utilizado en todo el mundo. En secciones de libros y varios artículos técnicos (uno de ellos citado en la reseña) demostré como la inclusión en el PIB del valor de los servicios sociales gratuitos y subsidios de precios resulta en una sobreestimación del PIB. Rodríguez alega que yo desconozco la metodología empleada para dicho cálculo (la cual no se publicó y sería bueno que él la diera a conocer para contribuir al debate) pero esto no invalida los puntos fundamentales de mi cuestionamiento.

 4.  Actualidad  de  la  información.  El  Preámbulo  del  libro  nota  que  la  última  información disponible fue del 30 de junio 2012. Rodríguez informa que “a partir del segundo semestre de 2012 se han adoptado múltiples medidas que responden a insuficiencias planteadas en el momento de la redacción del libro” (p. 7) y cita cuatro de ellas que obviamente no pudieron ser incluidas pues se aprobaron después  de  terminado  el  libro.  El  proceso  de  las  reformas  cubanas  es  dinámico  y continuará; si hubiese esperado a su finalización entonces hubiese escrito una historia algo aburrida del pasado. Pero había ya bastantes reformas e información para hacer una evaluación de ellas, actual, interesante y con el ánimo de contribuir a mejorarlas. Lo importante, que Rodríguez no desarrolla en su reseña, es si esas reformas que él cita, en alguna forma alteran o invalidan mi análisis y conclusiones. La versión en inglés del libro, escrita en colaboración con Jorge Pérez-López, Cuba under Raúl Castro: Assessing the Reforms (Boulder: Lynne Reinner, junio 2013) incluye no solo las  cuatro reformas enumeradas por  Rodríguez sino  también otras no  citadas por  él,  como la autorización de cooperativas de producción no agrícola y de servicios, y dotar de mayor autonomía a las UBPC), ratificando el análisis y las conclusiones de la versión original española.
 
5.  Lo  que la  reseña no  trató. Ninguno de  los  temas y  preguntas centrales del  libro son discutidos por Rodríguez, por ejemplo:
 1) cuáles reformas han tenido éxito y cuáles no y las razones;
2) por qué las reformas que están bien orientadas tienen elementos contradictorios que reducen considerablemente su efectividad (así, para despedir a 1,8 millones de trabajadores innecesarios en el sector estatal es esencial crear empleo en el sector no estatal, pero este no ha crecido al ritmo necesario debido a las trabas, regulaciones e impuestos excesivos que se les impone); 3) cuál es la razón de ese híbrido que no produce los frutos esperados (yo lo atribuyo a falta de unidad en la dirigencia, lo cual Rodríguez rechaza pero no ofrece su explicación de este fenómeno); 4) por qué las reformas han sido tan lentas y ha habido que modificarlas (por ejemplo, dos leyes de usufructo y aunque la  segunda alivia varios defectos de  la  primera todavía está lastrada por  problemas y desincentivos); 5) lograrán las reformas, como están diseñadas, resolver los problemas económico- sociales fundamentales acumulados por medio siglo; y 6) podrá Raúl y los “históricos” conseguir que las reformas generen resultados substanciales en el período de cinco años que tienen, o habrá que esperar a que la nueva generación de dirigentes los resuelvan.
 
1  Estas reformas estaban orientadas hacia la descentralización, los incentivos económicos, el empleo por cuenta propia, la inversión extranjera y el uso de algunos mecanismos de mercado dentro del socialismo.

2 Este es el cuarto intercambio académico entre nosotros desde 1983 —los dos primeros se publicaron en Cuba
y en EEUU, como Rodríguez documenta en su reseña y juzga que han sido fructíferos y que mis trabajos,
aunque polémicos, han constituido “un acicate para los estudiosos de la economía en nuestro país” (p. 2).

 

lunes, 25 de marzo de 2013

Computadoras e Internet sí, pero no en casa . Cuba

Imprimir artículo
En Cuba todas las universidades están conectadas a Internet, así como los centros científicos y los medios estatales de comunicación. 
Autor : helen@ipscuba.net
 
En Cuba todas las universidades están conectadas a Internet, así como los centros científicos y los medios estatales de comunicación.
 Cuba mantiene una política informática que da prioridad al empleo social de las tecnologías de la información y las telecomunicaciones, pero excluye el acceso privado a herramientas como Internet.
"A medida que nuestras posibilidades sean mayores, se irán abriendo nuevos espacios", aseguró este viernes a IPS el ministro cubano de Informática y Comunicaciones, Ignacio González Planas, durante un foro en Internet organizado por la cancillería.

González Planas no aclaró, sin embargo, si esos "nuevos espacios" implicarían aperturas que permitan en el futuro a ciudadanos de este país acceder a Internet desde cuentas personales habilitadas en las computadoras de sus casas.
Esa alternativa no parece figurar en los planes actuales, enfocados en desarrollar el uso social intensivo de los recursos de conexión.
De acuerdo con datos oficiales, Cuba contaba al cierre del primer semestre de este año con 335.000 computadoras, o 2,98 por cada 100 habitantes. En tanto, en 2004, 13 de cada 1.000 cubanos tenían acceso a Internet.
Todas las escuelas, 93 de las cuales tienen un solo alumno, iniciaron el actual curso escolar con 46.290 computadoras disponibles para sus estudiantes de educación primaria, secundaria y preescolar.
En este país de educación universal y gratuita, todas las universidades están conectadas a Internet, así como los centros científicos y los medios estatales de comunicación, entre otras instituciones.
Pero la compra o importación de una computadora está sujeta a estrictas regulaciones, lo mismo que el acceso privado a la red informática mundial.
"Mi padre me trajo los componentes de un ordenador desde el extranjero y aquí lo armamos. Luego conseguí una cuenta de correo electrónico", contó María del Carmen, economista de 26 años que no quiso dar su apellido.
La joven, que prefirió no explicar el origen de su cuenta de correo electrónico, sostuvo que esta forma de conectarse es más abundante que aquellas que permiten navegar en la red, pero está igualmente sujeta a restricciones en el sector privado.
"En la oficina tenemos Internet y ahí busco lo que necesito para el posgrado que estoy haciendo", indicó. Comprar en la "bolsa negra" un password (contraseña) para navegar desde casa le costaría unos 40 dólares, con derecho a unas tres horas diarias, algo prohibitivo para su bolsillo, explicó.
El ministro González Planas afirmó que las condiciones económicas del país impiden un acceso masivo a Internet, de modo que se optó por el uso social de estos recursos, a través de centros colectivos, instituciones, salas de navegación, escuelas, universidades y los llamados "joven clubs" de computación.
"Esto es sin duda más efectivo y pueden acceder más ciudadanos que si pusiéramos conexiones en algunos domicilios, cosa que podría pagar sólo una elite de la población y consumiría una parte muy importante de nuestro ancho de banda, por ejemplo", indicó González Planas.
Pero las salas de navegación son escasas, la mayoría se encuentran en los hoteles para turistas, se pagan en pesos convertibles, moneda local que circula en lugar del dólar estadounidense, y no siempre dan acceso a ciudadanos cubanos.
La actual conexión cubana a la red no ofrece el ancho de banda adecuado para satisfacer la demanda del país, cuyo único enlace a Internet es por satélite.
Según expertos, el problema se resolvería si se conectara un cable de fibra óptica entre Cuba y el estado estadounidense de Florida, pero las restricciones del embargo estadounidense contra este país lo impiden.
"Si por dificultades económicas no es posible que los ciudadanos tengan acceso a Internet desde sus casas, debería estimularse otras opciones, como por ejemplo diseminar los sitios que existen y ofrecerlos a precios moderados", dijo a IPS el opositor Manuel Cuesta.
En su opinión, lo económico se usa para "enmascarar" las razones ideológicas. "Es una manera de extender a la tecnología las limitaciones a las libertades de expresión, que es un mal mayor", comentó.
Cuesta es portavoz de Arco Progresista, una coalición de agrupaciones de la disidencia moderada vinculada a la revista digital Consenso, que ya va por su segunda edición bimensual. "Juntamos recursos para acceder a Internet. Es la única revista digital de la oposición desde Cuba", afirmó.
El gobierno cubano considera "mercenarios al servicio del imperio" a todos los grupos disidentes, algunos de los cuales tienen páginas digitales contratadas en servidores fuera del país.
Cuba acudirá a la segunda fase de la Cumbre Mundial sobre la Sociedad de la Información, que se realizará en Túnez del 16 al 18 de noviembre, con una delegación de 20 personas encabezada por el ministro de Informática y Comunicaciones.
Uno de los asuntos que se tratarán en esa cita es el de la gobernanza de Internet, es decir la forma de administrar la red mundial en sus aspectos técnicos y políticos y en la adjudicación de nombres y números de dominio.
Gobiernos de países en desarrollo y organizaciones de la sociedad civil reclaman participación en el gobierno de Internet, una red originalmente creada y desarrollada en Estados Unidos, cuyo gobierno ejerce cierta hegemonía en su administración.
La Habana aprovechará el encuentro para demandar a Estados Unidos el cese de las transmisiones "ilegales" de radio y televisión hacia Cuba, que según autoridades totalizan 2.425 horas semanales emitidas en 30 frecuencias.

sábado, 23 de marzo de 2013

La mala fortuna de la Eurozona

Imprimir artículo
Por: Premio Nobel de Economia

Joe Weisenthal se equivoca. El periodista de Business Insider escribía hace poco que todo el mundo había predicho el desastre económico que se desarrolla en Europa. No todos. Es lo que él predijo, es lo que yo predije, pero no es ni mucho menos lo que muchas personas predijeron.
Y las personas que se equivocaron por completo resultan ser las mismas que siguen dirigiendo la política económica europea.
Como el economista Jonathan Portes señalaba en su blog, hace ahora más de dos años que Olli Rehn, el comisario europeo de asuntos económicos y monetarios, declaraba que “la recuperación de Europa en la economía real se ha afianzado y se está volviendo autosostenible”.
Olli Rehn

Rehn sigue en su puesto en la Comisión Europea y nos sigue diciendo que la austeridad empezará a funcionar en cualquier momento. Y no es el único. El equipo de economía de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico que en mayo de 2010 nos dijo no solo que Europa necesitaba austeridad fiscal, sino también que la Reserva Federal tenía que subir los tipos de interés antes de final de año para eludir la inflación, sigue emitiendo informes. Y luego están los británicos David Cameron y George Osborne.
Los lectores se quejan a veces por mis frecuentes referencias a las cosas en las que mis amigos y yo acertamos y otros se equivocan. Pero miren, no es cuestión de ego (o al menos, no solo de ego). Los pronósticos ayudan a los economistas a decidir entre unos modelos y otros. Si el mundo ofrece unos resultados que no concuerdan para nada con lo que nuestro marco de trabajo dice que debería haber sucedido, se supone que debemos replantearnos ese marco (como hice yo, por ejemplo, después de equivocarme respecto a los tipos de interés en 2003).
Y el hecho es que un marco de trabajo más o menos keynesiano –un marco que dice que la austeridad en una economía deprimida es una idea terrible- ha dado pie a predicciones bastante buenas durante la crisis, mientras que las historias anti-keynesianas que se convirtieron en creencia generalizada en Bruselas y Fráncfort han dado pie a lo que ha resultado ser una impresionante trayectoria de fracasos predictivos.
Pero los dirigentes europeos parecen decididos a no aprender nada, lo que hace que esto sea más que una tragedia; es una atrocidad.
La idea zombi del 90%
El economista Mark Thoma me señalaba hace poco un artículo en Quartz escrito por Miles Kimball y titulado Las cosas en las que Paul Krugman se equivocó en relación con la economía de Italia. Así que me pregunté cuáles eran los hechos importantes respecto a los que me había equivocado; pero para gran decepción mía, todo lo que encontré fue otra invocación más de la afirmación de los economistas de Harvard Carmen Reinhart y Ken Rogoff de que cuando la deuda llega a aproximadamente el 90% del producto interior bruto pasan cosas malas.
Pero verán, ese no es un resultado confirmado. Es una correlación; pero igualmente podría ser el reflejo de un camino que va desde el crecimiento lento hasta la deuda elevada, o desde otros factores como la disfunción política e institucional hasta el crecimiento lento y la deuda elevada.
Esta última posibilidad se vuelve especialmente convincente cuando uno analiza la lista completa de los países avanzados que han superado el supuesto umbral del 90% en los últimos 50 años: Japón, Italia, Bélgica y Grecia. Esa es. De modo que sí, Japón e Italia tenían una deuda elevada y un crecimiento lento, ¿pero realmente pretenden decir que la deuda fue la única causante del crecimiento lento, o que la crisis japonesa de los años noventa no influyó nada en el aumento de la deuda? ¿Realmente pretenden decir que la deuda es la única causa de la mala situación de Italia? Si su respuesta a cualquiera de esas preguntas es no, acaban de decir que no creen en los resultados de Reinhart-Rogoff.
¿Pero por qué supone la gente que se trata de un resultado definitivo?
Eso es evidente. Los intolerantes del déficit acogieron con entusiasmo la afirmación de Reinhart-Rogoff sobre la deuda porque decía lo que ellos querían escuchar. Luego se convirtió en ortodoxia por medio de lo que podríamos llamar el efecto de Scarborough: unas Personas Muy Serias oyeron a otras Personas Muy Serias hablar del supuesto hallazgo, luego ellas lo repitieron y pasó a formar parte de Lo Que Todo El Mundo Sabe (al fin y al cabo, todos aquellos con los que hablaban decían que era cierto).
¿Es la idea de Reinhart-Rogoff un zombi? No del todo; todavía podría ser cierta, aunque yo no lo creo. Pero la idea de que el umbral del 90% sea un resultado seguro, confirmado más allá de toda duda, es sin duda una idea zombi (una a la que han matado repetidamente pero que se resiste a morir).
Y los economistas profesionales, al menos, deberían ser más prudentes.

© 2013 New York Times
Traducción de News Clips.

viernes, 22 de marzo de 2013

El próximo campo de batalla de Samsung y Apple: ¿relojes?

Imprimir artículo
Samsung Electronics Co. estaría desarrollando un aparato móvil tipo reloj de pulsera, lo que aumenta la especulación sobre el próximo campo de batalla entre el fabricante surcoreano y Apple Inc.
imageUn vocero de Samsung dijo que no podía confirmar los planes, pero que la empresa está "constantemente explorando nuevas tecnologías y desarrollando varios factores de forma".
                                                                        La presentación del Galaxy S 4 en Nueva York.
 
Los observadores de la industria han estado esperando desde hace mucho que Samsung lance un teléfono tipo reloj después de que surgieran informes de que Apple está experimentando con diseños para un dispositivo de este tipo que desempeñaría algunas funciones de un teléfono inteligente.
 
The Wall Street Journal informó a principios de febrero que Apple había conversado sobre dicho aparato con su socio manufacturero, la taiwanesa Hon Hai Presicion Industry Co., conocida también como Foxconn, como parte de las exploraciones de categorías de productos potencialmente grandes más allá de las tabletas y los teléfonos inteligentes.
 
"Se espera que Samsung Electronics fortalezca la conectividad entre aparatos de tecnología de la información usando el Galaxy S 4 como un centro (…) también se espera el lanzamiento del Galaxy Watch", indicó un reciente artículo de investigación de Meritz Securities. El dispositivo "probablemente estará conectado a un teléfono inteligente a través de Bluetooth, lo que permitirá (al usuario) leer mensajes de texto simples y realizar llamadas con el aparato".
 
Esta no sería la primera vez que Samsung intenta ingresar al mercado. En 2009, Samsung lanzó en Francia un teléfono-reloj con una pantalla táctil que valía cerca de 450 euros. El aparato permitía a los usuarios ver correos electrónicos e incluía funciones como un reproductor de MP3 y manos libres. Samsung informó que el producto ya no se vende porque la demanda no fue fuerte.
 
 

jueves, 21 de marzo de 2013

Ganado caprino, una posible alternativa para Cuba

Imprimir artículo

Ivet González
Las cabras, como las de la finca Carolina, son una fuente económica y alimentaria en alza en Cuba
    Las cabras, como las de la finca Carolina, son una fuente económica y alimentaria en alza en Cuba Archivo IPS
El creciente número de cubanos interesados en la cría de ganadería menor multiplica las oportunidades de trabajo, las opciones de alimentación y la variedad en mercados.
 La cría de cabras atrae a los agricultores de Cuba que recibieron tierras en usufructo por la reforma económica iniciada en 2008. Su auge, en provincias como la sudoccidental de Cienfuegos, podría mejorar la limitada canasta básica del país.

"La cabra es un animal que exige abundante comida y cuidado, pero su carne y leche son altamente nutritivas", explicó a IPS la veterinaria Dayamí León, que atiende 512 cabezas caprinas en la finca Carolina, de 26 hectáreas, colindante con esta ciudad de Cienfuegos, a 232 kilómetros al sudeste de La Habana.

León dejó su empleo en una empresa estatal para unirse al proyecto, comenzado en 2008, cuando su esposo solicitó un terreno ocioso. Ahora, la parcela da trabajo a 12 personas, 10 de ellas de su familia, produce anualmente unos 51.000 litros de leche de cabra y cuenta también con rebaños de vacas, toros y cerdos y algunos cultivos.

Ella se ocupa del cuidado sanitario de los animales, los nacimientos, sacrificios y clasificaciones imprescindibles en una finca ganadera. La cría de la llamada ganadería menor es el tercer motivo que impulsa a la población de Cienfuegos a pedir terrenos ociosos.

En esta provincia, se entregaron hasta febrero unas 78.000 hectáreas a 8.200 solicitantes, tras la aprobación en 2008 de los decretos ley 259 y 282. Esas normas abrieron el manejo de tierras estatales desaprovechadas a quienes las cultiven. En junio de 2012, en el país quedaban disponibles aún unas 975.486 hectáreas.

Las autoridades cienfuegueras tienen todavía tierras para entregar en usufructo, ahora bajo las pautas del Decreto Ley 300. Esta norma reemplaza desde diciembre pasado a los dos anteriores, amplía los plazos de usufructo a 10 años prorrogables a otros 10 y permite la construcción de viviendas dentro de las parcelas, entre otras mejoras.

"La cría de ganado menor (más pequeño que el vacuno y equino) ganó mucha fuerza con los usufructuarios", dijo a medios internacionales Jorge Antonio Rodríguez, director provincial de control de la tierra en Cienfuegos. El incremento provincial del sector superó 60 por ciento desde el inicio del proceso.

Para León, el éxito de estos emprendimientos depende de un buen diseño. Con orientación de un ingeniero agrónomo, en la finca incorporaron como forraje a la morera, un arbusto cuyos frutos sirven también para la alimentación humana.

"Ese pasto hace crecer más rápido al animal por su alto nivel proteico", explicó.

Carolina, considerada la mejor productora de leche caprina del país, dispone de ordeño mecánico y su propio pienso, elaborado con una máquina trituradora recién adquirida.

También utiliza las excretas de los animales para abonar las plantaciones de morera, king grass (Pennisetum purpureum) y moringa, entre otras plantas forrajeras.

Ahora aspiran a explotar más su rebaño. De las 380 cabras adultas de la finca, solo 30 son ordeñadas dos veces al día. "Tenemos que hacer otras naves para tabular el resto de las cabras. Las que se ordeñan solamente una vez al día están subutilizadas", lamentó Regino Rodríguez, el esposo de León.

El otrora técnico de la refinería de petróleo Camilo Cienfuegos agradece tener este negocio, que le reporta mayores ingresos. Además, cumple un objetivo personal: satisfacer las demandas de niños y niñas intolerantes a la leche vacuna en la zona.

"Nuestra ciudad es pequeña. Por lo general, abastecemos a unos siete menores", indicó. En Cuba, a la infancia de cero a siete años se le otorga a precio subsidiado una cantidad establecida de leche de vaca. Los intolerantes a este lácteo reciben un sustituto, como la leche de cabra.

Carolina y las demás explotaciones de su tipo deben entregar la mayor parte de su producción a empresas estatales, a precios preestablecidos. Gracias a la apertura en el sector, pueden vender el excedente en espacios como los mercados de libre oferta y a entidades turísticas.

Sin embargo, la prioridad que la reforma económica impulsada por el presidente Raúl Castro otorga a la agricultura no rindió hasta ahora todos los resultados esperados.

Cuba continúa importando anualmente unos 1.800 millones de dólares en alimentos que podrían producirse en la isla. Tampoco hay mejoría significativa para el costo de la dieta familiar.

Funcionarios de Cienfuegos reconocieron que los precios de los alimentos cayeron en forma insuficiente. La leche es precisamente el producto cuya importación la autoridades quieren reducir con mayor celeridad, por sus altos precios internacionales.

La producción de leche caprina creció entre 2006 y 2011, gracias especialmente a la producción no estatal, según la Oficina Nacional de Estadísticas e Información. Pero descendió 0,2 millones de litros en el periodo enero-septiembre de 2012, un 8,3 por ciento, con respecto al mismo periodo del año anterior.

La caída fue en parte compensada por el incremento de la producción de leche vacuna en ese lapso.

Un expendedor de un comercio estatal de La Habana dijo a IPS: "No faltan las bolsas de leche de cabra asignadas a los niños que la necesitan, pero hace tiempo que no recibo otras cantidades para dietas temporales". "Tampoco es un producto al que se pueda acceder fácilmente, sobre todo en las ciudades", valoró.

Pablo, un niño de dos años que es alérgico a una proteína presente en productos vacunos, consume leche de cabra desde los siete meses. Su madre, Lilian García, contó a IPS que la cantidad recibida por la cartilla de racionamiento es suficiente para su hijo.

Pero esta vecina del municipio habanero del Cerro tiene que buscar más esa leche que otros productos. "Un productor me la vende, al igual que la carne, pero no todo el mundo tiene a alguien cercano adónde acudir", reveló.

También consideró que mucha gente en la isla no consume productos de cabra por desconocimiento.

miércoles, 20 de marzo de 2013

Fuera de la realidad.

Imprimir artículo
Por:   Premio Nobel de Economía
 
Un reciente artículo en internet del economista de Oxford Kevin O’Rourke me remitía a Financial Times, que daba la noticia de que varios funcionarios de la Comisión Europea habían publicado algunos tuits indignados en contra del que suscribe. Ya ven, he sido malo con Olli Rehn, vicepresidente de la Comisión. Y la respuesta de la Comisión ilustra perfectamente por qué hago lo que hago.
Lo que nunca habrían deducido de esos tuits indignados es que todas mis críticas estaban fundamentadas. Nunca he afirmado que la madre de Rehn fuese un hámster y que su padre oliese a bayas de saúco; he señalado que lleva años prometiendo que la austeridad dará buenos resultados sin modificar su retórica ni un ápice a pesar del continuo aumento del paro y de que, ante los estudios que indican que la austeridad tiene efectos negativos más importantes que los previstos por él y sus compañeros, su respuesta ha consistido en quejarse de que esos estudios minaban la confianza
Es de lo más revelador que eso que Financial Times ha calificado de “ataque especialmente cruel” era de hecho mi resumen del trabajo del economista Paul DeGrauwe, quien indica que la austeridad europea ha sido profundamente desatinada, y a lo largo del cual citaba a Rehn reafirmando, una vez más, la antigua fe en la austeridad.
John Maynard Keynes


Ahora bien, es cierto que utilicé un lenguaje pintoresco, pero tengo una razón para hacerlo. “Las palabras deberían ser un poco salvajes”, decía John Maynard Keynes, “porque son el ataque de los pensamientos contra la falta de reflexión”.
Exactamente.
En su blog, O'Rourke hace referencia a las “aisladas élites de Bruselas”, lo cual da de lleno en el problema. La dignidad del cargo puede ser terrible para la claridad intelectual: uno puede pasarse años en pie tras un atril o sentado a la mesa de una sala de juntas bebiendo agua embotellada, haciendo los mismos comentarios sentenciosos una y otra vez, sin que nadie le señale nunca lo tremendamente equivocado que ha estado en todo momento. Los de fuera tenemos que hacer todo lo posible por romper ese aislamiento, y sin duda el ridículo es una técnica útil.
Hay un tuit especialmente revelador de un portavoz de la Comisión sobre lo “mediocre” que les parecí cuando visité la comisión en 2009. No cabe duda; no soy un tipo imponente. (He vivido la experiencia de que las personas que debían recogerme en el aeropuerto pasasen de largo y al final me dijesen: “Pensábamos que era más alto”). Y por mi vida que no recuerdo nada sobre la visita a la Comisión.
Aun así, ya pueden ver lo que estas personas consideran importante: da igual que finalmente haya resultado que uno estaba en lo cierto o equivocado respecto al impacto de la política económica, lo que importa es que la imagen que uno da sea impresionante. Y seamos claros: esto es importante. La economía europea se encuentra en una situación desastrosa; y lo mismo sucede, cada vez más, con el proyecto político europeo. Podrían ustedes pensar que a los eurócratas les preocuparía esa realidad por encima de todo; en vez de eso, se centran en defender su dignidad frente a los economistas de lengua afilada.

© 2013 New York Times
Traducción de News Clips.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...