"De pensamiento es la guerra mayor que se nos hace: ganémosla a pensamiento" José Martí

viernes, 23 de diciembre de 2011

Los encadenamientos productivos: un análisis para Cuba I

Resulta vital analizar las insuficiencias de la economía cubana a partir de los desencadenamientos productivos.Por Ileana Diaz Fernandez y Ricardo Torres Perez
     Resulta vital analizar las insuficiencias de la economía cubana a partir de los desencadenamientos productivos.
    El enfoque macroeconómico predominante en Cuba, ha pospuesto el análisis empresarial.
    La economía cubana es y seguirá siendo un objeto de estudio necesario no solo con fines académicos, sino sobre todo con el propósito de brindar a los decisores análisis estructurados y propuestas de soluciones.
    Una parte considerable del interés en los procesos de transformación estructural radica en sus implicaciones para la formulación de la política económica, especialmente aquella relacionada con la conducción de este proceso.
    El rol del Estado en la economía es uno de los temas más controvertidos dentro de la teoría económica, específicamente en las economías de mercado, pues en los sistemas basados en la planificación central, esta se da por descontada.
    Las definiciones de política industrial son a menudo confusas y controversiales, en muchos países, por ejemplo Estados Unidos, el término es un tabú debido a que recuerda la organización económica típica de países con orientación socialista.
    De forma general se puede entender la política industrial como los esfuerzos del gobierno dirigidos a alterar la estructura productiva en favor de sectores percibidos como favorecedores del crecimiento a largo plazo, en contraposición a la estructura que resultaría como resultado de la evolución de ventajas comparativas estáticas.
    Más recientemente, se habla de políticas de desarrollo productivo, las que contienen aspectos que van más allá de la denominación tradicional de políticas industriales[i] en el sentido de que integran elementos a nivel global, meso y microeconómico y utilizan instrumentos más complejos para la selección.
    Generalmente al estudiar la economía cubana se enfoca mucho en lo macro y meso y menos en lo micro económico, entre otros factores por ser mucho más complicado lograr consideraciones que sean generalizables, al ser muy difícil lograr la información necesaria para ello.
    Sin embargo lo anterior en ocasiones ha conducido a olvidar el marco de análisis empresarial como un factor de insoslayable importancia para el logro de los objetivos macro y meso económicos. Es donde se crea la riqueza de la sociedad y es donde se muestran las incongruencias de políticas, modelo y mecanismo económico.
    La intención de este trabajo es partir de un marco analítico-conceptual que vincula los tres niveles (macro, meso y micro) y mostrar mediantes casos, las insuficiencias de la economía cubana en términos de los desencadenamientos productivos.
    Todo país busca ser competitivo, es decir, crear las condiciones para que sus empresas, en determinados sectores sean competitivas. No es nuestro interés entrar en el debate sobre este concepto y mucho menos para las condiciones y características de Cuba, pues rebasa los propósitos de este trabajo, sin embargo lo que nadie discutirá es que un objetivo supremo de cualquier economía es incrementar la productividad, aspecto que Lenin señalaba vital para que el socialismo superara al capitalismo.
    En la figura No 1 se presenta una propuesta de Porter referida a los determinantes de la competitividad y que en este trabajo se tomaran como determinantes para incrementar la productividad.
    El análisis de la figura nos invita a una reflexión de conjunto para poder comprender las interrelaciones entre los diferentes determinantes, así como las especificidades de cada uno de ellos.
    El entorno microeconómico al que se refiere son aquellos aspectos relacionados con la cantidad y calidad de los factores de producción y recursos en general, de la demanda, etc. y por supuesto que la calidad del mismo influye positiva o negativamente en la gestión de las empresas, ya que la provee de las condiciones favorables o desfavorables para desarrollar sus actividades. Por otra parte unas estrategias empresariales en función de un “quehacer” eficiente y eficaz, aporta valor a la sociedad e influye en las condiciones del entorno
    Figura 1 Determinantes de la productividad
     
    Fuente: Porter, M. y otros: The microeconomics foundations of prosperity: finding from de business competitiveness index. Chapter 1,2 . Figura No 2, p.51.
    La existencia de clústers significa un fuerte tejido alrededor de determinadas áreas productivas, todo lo cual consolida las condiciones del entorno y apoya a las empresas en la búsqueda de productividad, convirtiéndose en un posible eje de desarrollo del país.
    La estabilidad macroeconómica y las acertadas políticas gubernamentales deben ser el soporte para que los determinantes antes planteados funcionen como un todo sistémico, al mismo tiempo que las condiciones naturales y geográficas pueden ser fuente de ventaja comparativa y también de tensiones y presiones de países vecinos.
    Analicemos cada determinante:
    Calidad del entorno microeconómico: Para el análisis del entorno microeconómico tomaremos en consideración el llamado diamante de Porter, que incluye el estudio de los factores de producción, la demanda, las estrategias y estructura, así como los sectores conexos y de apoyo.
    Condiciones de los factores: Las condiciones de los factores considera aspectos tales como: recursos físicos, humanos, de conocimiento, de capital, infraestructura, etc.; que posee una nación y que le ponen en condiciones ventajosas a determinados sectores en relación con otros países. Estos no tienen el mismo nivel de importancia a los efectos de la competitividad, por lo que es necesario hablar de jerarquía de los factores: básicos, avanzados y especializados, donde los últimos son los que ofrecen mayor ventaja, por ser más difíciles de imitar.
    Condiciones de la demanda: este determinante se analiza mediante tres elementos fundamentales: la composición de la demanda: estructura segmentada, compradores entendidos y necesidades precursoras la magnitud y pautas del crecimiento de la demanda interior: tamaño y tasa de crecimiento de la demanda, temprana demanda y saturación la internacionalización de la demanda: difusión de los valores nacionales.
    Estrategia, estructura y rivalidad: La estrategia y estructura de las empresas se refiere a la forma de organización y gestión de las empresas en dicho sector. No existe una forma única y universal de dirigir las empresas, ya que la misma está influida por el sistema educativo, la historia social y religiosa, las estructuras familiares, la relación estado-empresa, etc. Sin embargo la estrategia y estructura de las empresas favorecen o no la competitividad en tanto en cuanto estén orientadas hacia el exterior, sean proclives a la innovación y coadyuven a compartir metas y objetivos entre todos los trabajadores de la organización.
    Sectores conexos y de apoyo: estimulan la productividad cuando se posean proveedores de elevado nivel de competencia que imponga exigencias y por tanto rete las capacidades interna de las organizaciones en la búsqueda de la eficacia de sus producciones y servicios y los haga competitivos. También existen un conjunto de sectores que sin ser proveedores, apoyan y complementan y de esta forma tributan a la competitividad del sector.
    Este determinante es muy importante porque el mismo representa la existencia de un tejido industrial, a partir de sistemas de valor propios en el país, que permita las necesarias complementaciones y relaciones reciprocas para que un sector pueda gozar de condiciones para ser competitivo. Por lo general se presentan en cluster, los cuales en su desarrollo o bien pueden formar parte de encadenamientos productivos globales, ya bien sea como proveedores o especializados en alguna actividad de la cadena de valor.
    Estado y desarrollo de los cluster: Los países con un tejido industrial fuerte por lo general presentan agrupamientos industriales y cluster ubicados en ciertas zonas geográficas favorables, ya bien sea por historia, cultura, recursos, etc.
    La lógica del cluster indica fuertes interacciones entre ellos que provocan derrames de conocimiento, tecnología, etc., y sugiere que la cercanía geográfica ayuda a la cooperación y desarrollo de los cluster.
    El cluster puede ser parte de encadenamientos productivos globales ya bien sea como proveedor o especializándose en alguna actividad de la cadena de valor, lo cual se explicará mejor a continuación.
    Prácticas de operación y estratégicas de las empresas:
    Las empresas operan insertas en al menos un sistema de valor, aunque pueden poseer negocios de más de un sector y por tanto moverse en diferentes sistemas de valor simultáneamente, como se muestra en la figura No. 4.
    Figura 4 Cadena de Valor de la Empresa Diversificada
     
    Fuente: Elaborada a partir de la planteada en Porter, 1985: 53.
    La intensa competencia y la conducta estratégica adoptada por las empresas, especialmente aquellas que compiten en el mercado internacional ha determinado que cada vez en mayor medida, cada firma tiende a concentrase en sus procesos claves, contratando a terceros un volumen creciente de actividades de soporte.
    Al mismo tiempo, un núcleo de servicios transables con elevada complejidad y especialización está emergiendo como un sector relevante para muchas economías, incluso del mundo desarrollado; a lo que habría que sumar el impacto del turismo.
    El sistema de valor donde opera la empresa puede ser global o local. La empresa puede o no ser parte de un cluster y/o pudiera especializarse en alguna actividad de la cadena de valor que le permita insertarse en las cadenas productivas globales o cadenas globales de valor o que el negocio en sí mismo sea parte de un encadenamiento productivo internacional.
    La cadena de valor de una empresa, que se muestra en la figura No 5 (Porter, 1985:55), es el marco analítico, planteado por Porter, para estudiar la gestión operacional y estratégica, permite evaluar hasta qué punto la empresa tiene enfocado sus negocios en función de las necesidades del cliente al que va dirigido o hacia los factores clave de éxito del sector.
    Figura 5 Cadena de Valor
     
    La cadena de valor desagrega los negocios en sus actividades, pero tomando solo aquellas a partir de las cuales se pueden reducir costos o alcanzar alguna diferenciación, en definitiva las que agregan valor para el cliente o la sociedad.
    Condiciones naturales, recursos y localización:
    Las ventajas comparativas en muchas ocasiones se relacionan con los recursos naturales o de localización que posee el país, que en medio de una calidad del entorno micro económico que priorice potenciar dichas ventajas creando fuentes de competitividad, podrían hasta conducir a conformación de clusters o inserción en sistemas globales de valor.
    Todo lo analizado hasta este punto debe estar dentro de un contexto que favorezca los equilibrios macro económicos, por lo que el ambiente político-legal debe ser transparente y facilitando el aprovechamiento por parte de las organizaciones de sus recursos para la creación de riquezas.
    Contexto macroeconómico, político y legal:
    En el marco de la política industrial, las intervenciones por parte del Estado se agrupan generalmente en dos clases: genéricas y específicas o selectivas (Kaplinsky and Morris, 2001).
    Las primeras tienen dos dimensiones básicas que se desglosan en aquellas que van dirigidas a mantener un entorno macroeconómico estable (baja inflación, tipo de cambio estable, déficit fiscal y externo en niveles manejables) y las que a nivel de sectores y ramas procuran la remoción de obstáculos inmediatos a su desarrollo como puede ser la provisión de infraestructura y financiamiento, planes de recalificación o entrenamiento en habilidades básicas o el replanteamiento del marco legal relevante para el área, de forma que se levanten progresivamente las barreras regulatorias que impiden un mejor desempeño.
    También se incluyen aquí algunas medidas que promueven la mejora de los vínculos horizontales entre empresas como el establecimiento de cámaras industriales, la realización de ferias comerciales, la libre contratación entre firmas con diferentes estructuras de propiedad, entre otras.
    En el ámbito de las acciones específicas se ubican aquellas que tienen como objetivo modificar la estructura productiva de un sector o más generalmente de un país. A nivel de ramas estas toman forma en políticas que promueven el ascenso en las cadenas de valor a través de la mejora de productos y procesos (mejoría de la eficiencia interna de los procesos o la introducción de nuevos productos); aumentar el valor agregado de la rama mediante un cambio sustancial en la mezcla de productos que se fabrican (el paso de procesos de ensamblaje hacia manufactura de componentes y eventualmente el diseño), y la incursión en actividades completamente nuevas para una economía dada como el tránsito desde monitores de televisión hasta monitores de computadoras.
    Estas acciones se basan en extensos estudios del potencial económico de las ramas y subramas de un país, atendiendo a elementos como las características del mercado (tamaño crecimiento, acceso a los mercados internacionales), rentabilidad (internacional, doméstica), tecnología (propia, adquirida), insumos (costo, disponibilidad), empleo (tendencias, perspectivas), y equidad (racial, género, dispersión regional y local, PYMES).
    Este último elemento tiene cada vez un mayor peso a la luz de las más recientes tendencias en las teorías del desarrollo, que proponen un enfoque más microeconómico del progreso de las sociedades.
    Junto a esto, se integran los elementos institucionales que afectan las acciones anteriores como la capacidad institucional efectiva de parte del Estado junto a los intereses del sector empresarial. Ellas se expresan en las rigideces de las estructuras y las actitudes que favorecen u obstaculizan el cambio, lo que debe ser tenido en cuenta a la hora de establecer una estrategia.


    Notas:
    [i] La discusión sobre políticas industriales es añeja y no ha alcanzado consenso en la literatura económica. En la década pasada y bajo los efectos de la crisis económica parece resurgir el debate, aunque sobre nuevas bases.

    jueves, 22 de diciembre de 2011

    El verdadero legado de Nelson Mandela

    Por Peter Godwin

    MANDELAUn frágil Nelson Mandela, ahora de 93 años, ha regresado a Qunu, su ancestral pueblo de origen en la zona rural de Transkei, y personas de su entorno han anunciado su retiro de la vida pública. Todavía no ha muerto y ya se han desatado lamentables disputas sobre los derechos televisivos de su funeral.
    Desde que se retiró oficialmente en 2004, Mandela se ha concentrado en su fundación, el grupo de beneficencia que ya es su encarnación terrenal. Es dueña de sus archivos y recuerdos y controla sus avales, que usa para recaudar dinero para proyectos de justicia social. También existe la marca Mandela, una línea de moda llamada 46664, por su número de prisionero. Entretanto, sus nietos están lanzando Being Mandela, un reality que se promueve como un "documental-telenovela", con un giro filantrópico.
    Nelson Mandela, en una foto de 1990, se rehusó a perpetuarse en el poder y auspiciar un culto de la personalidad.
    En todo el mundo, Mandela, quien salió de prisiones del apartheid tras 28 años para acallar toda noción de venganza racial, ya es una figura icónica, símbolo de nuestra mejor naturaleza, la personificación del perdón y del antiracismo. Pero este legado, que es enarbolado principalmente por extranjeros y sudafricanos blancos comprometidos con sus ideales, no es el único.
    El legado político perdurable de Mandela a su pueblo y al resto de África es más matizado. Lo que fue crucial para las probabilidades de Sudáfrica de un futuro funcional no fue tanto algo que haya hecho en su breve presidencia, de 1994 a 1999, sino su decisión de abandonar el poder. Fácilmente podía haberse quedado para un segundo mandato y luego haber usado de ventrílocuo a algún sustituto complaciente.
    Mandela, más que cualquier otra figura, estaba bien posicionado para lanzar un culto de la personalidad. Su negativa a hacerlo es probablemente el mayor legado para su patria. Encaminó a Sudáfrica en un curso distinto al de la mayoría de las demás naciones africanas. Diecisiete años después de su encarnación post apartheid, Sudáfrica ya tiene su cuarto presidente. Esto ha reducido radicalmente el peligro de que un solo líder domine el estado.
    ¿Pero ha sido el breve mandato presidencial de Mandela un precedente político exportable?
    Evidentemente no en el caso de la vecina Zimbabwe, donde un malévolo, cada vez más esclerótico pero políticamente obsesivo Robert Mugabe sigue siendo, a los 87 años, el único presidente que el país ha conocido. Aún en el poder 31 años después de la independencia, sigue estrangulando los sueños de la democracia.
    Otros líderes africanos han resistido el ejemplo de Mandela, especialmente aquellos que llegaron al poder tras la lucha, como Yoweri Museveni en Uganda y Paul Kagame en Ruanda, quienes fueron inicialmente exaltados como esperanzas brillantes para el liderazgo africano pero que ahora muestran rasgos autoritarios.
    Mandela ha recibido un galardón honorario del Premio Mo Ibrahim al Éxito en el Liderazgo Africano de US$5 millones, fundado por un magnate sudanés de las telecomunicaciones para recompensar el buen gobierno, especialmente la transferencia democrática del poder. Pero desde que se estableció en 2007, no es que haya habido una abundancia de candidatos para el premio. En 2009 y 2010, no encontró un solo candidato merecedor, y en 2011 lo hizo solamente al aventurarse fuera de África continental y otorgárselo a Pedro Pires, presidente saliente de las diminutas islas de Cabo Verde.
    Aun así, África se está volviendo más democrática. Cuando cayó el Muro de Berlín a finales de 1989, unos meses antes de la liberación de Mandela de la cárcel, sólo tres de los 48 países de África subsahariana eran democráticos. Ahora, Freedom House clasifica a 21 de democracias funcionales, crucialmente flanqueadas por Nigeria y Sudáfrica, y otros seis son considerados "semidemocráticos". Pero la definición de democracia es algo flexible. No es solamente la realización de elecciones lo que hace a una democracia. Muchos líderes africanos toleran comicios siempre que no tengan que arriesgarse a la amenaza real de perder el poder. Solamente cuando las elecciones sirven para derrotar a presidentes en ejercicio del poder descubrimos si un país es verdaderamente una democracia.
    El legado de Mandela, de una breve presidencia, hace poco para impedir la amenaza de que Sudáfrica se convierta en un Estado de partido único, aun cuando sea bajo líderes sucesivos del Congreso Nacional Africano. El CNA es un coloso político, que regularmente atrae más de 60% de los votos durante las elecciones, y su ADN sigue siendo el de un partido de liberación, el más viejo en África, que celebra su centenario el año próximo.
    La historia poscolonial de África ha mostrado que los partidos de liberación recogen una potente cosecha de legitimidad dada por la "lucha" que en general neutraliza a la oposición aproximadamente por una generación. Durante ese plazo, las instituciones que compensan ello tienden a perecer en su infancia, las constituciones son vapuleadas y el servicio público se politiza conforme se nublan las diferencias entre gobierno y partido.
    Bajo el liderazgo de Mandela, el CNA abandonó sus políticas económicas más radicales y se comprometió con el sector privado de Sudáfrica, el mayor del continente. Mucho después de su retiro, la persistente imagen de Mandela como una especie de padre de la patria ayuda a la unidad de su partido cada vez más faccioso, especialmente de los retos de su ala izquierda, según aumenta la desigualdad socioeconómica.
    Más recientemente, el presidente Jacob Zuma ha pugnado por controlar al líder de la radicalizada Liga Juvenil del CNA, Julius Malema, quien apela a los negros pobres y marginados de Sudáfrica. El mes pasado, el partido suspendió a Malema (partidario de una redistribución radical de la riqueza y la confiscación de fincas de propiedad de blancos) durante cinco años. En su belicosa promesa de apelar la decisión, intentó invocar a Mandela comparando su propia batalla a la lucha contra el apartheid.
    Los pobres de Sudáfrica, cuyo afecto por "Madiba" (como llaman a Mandela) les impide votar contra el CNA mientras viva, podrían inclinarse por otros partidos cuando ya no esté. Ciertamente no hay nadie en el actual liderazgo del CNA que atraiga algo remotamente parecido a la clase de respeto por Mandela, o tenga su aura unificadora.
    —Godwin es autor de 'The Fear: Robert Mugabe and the Martyrdom of Zimbabwe' (algo así como 'El miedo: Robert Mugabe y el martirio de Zimbabwe').

    miércoles, 21 de diciembre de 2011

    En India, los pequeños negocios tienen al gobierno de su lado

    1indiaretail
    Por Miguel Bustillo

    El potencial del creciente mercado indio cautiva a las mayores cadenas minoristas del mundo, que anhelan con convertirlo en una pieza clave de sus planes de expansión. Sin embargo, ante nuevas propuestas de ley del gobierno indio que dan marcha atrás a la liberalización minorista, empresas como Wal-Mart Stores Inc. y Tesco PLC ajustan sus planes.
    La arremetida política contra los minoristas extranjeros fue un considerable revés para Wal-Mart, que durante años hizo lobby ante funcionarios indios para cambiar las reglas, al sostener que permitir que minoristas internacionales abrieran sus propias tiendas en el país no sólo mejoraría las opciones de compra para el público, sino también modernizaría toda la economía.
    Por ahora, Wal-Mart, la mayor cadena minorista del mundo, sólo puede operar en India tiendas de ventas mayoristas a través de una sociedad con una empresa local.
    El mayor minorista del mundo también se ha manifestado sobre el impacto potencial de India en sus ganancias. Ejecutivos de la cadena estadounidense afirmaron en marzo durante una conferencia de inversionistas que entre sus operaciones internacionales, la empresa preveía obtener ganancias con más rapidez en India que en China, donde ser rentable le tomó 12 años.
    La enormidad del mercado minorista indio ha dejado perplejas a las mayores corporaciones: la firma de consultoría A.T. Kearney, que ha estado encuestando compañías acerca de sus aspiraciones de expansión global durante más de 10 años, indicó que India ahora se ubica sólo por debajo de China en sus listas de prioridades, por delante de mercados como Brasil y Estados Unidos.
    Pero la oposición popular a la llegada de grandes corporaciones sigue siendo amplia. La tienda Radha Krishna del Mercado de Bengali en, el centro de Nueva Delhi, es un ejemplo de una de las tiendas familiares que el gobierno indio quiere proteger de cadenas gigantescas como Wal-Mart. Los estantes de la pequeña tienda están llenos de productos tan diversos como champú, aceite de cocina, pañales y leche. Kamlesh Gupta y su esposo operan el negocio desde hace 25 años.
    Si las cadenas como Wal-Mart y Tesco obtienen el permiso para operar en India, "será el fin", dijo Gupta. "Si venden productos a precios más bajos que nosotros, ¿quién vendrá aquí? Ya hemos perdido 20% de nuestros clientes desde que Big Bazaar y Reliance comenzaron a operar en los últimos dos años", sostuvo, en referencia a dos minoristas indios.
    Para proteger tiendas como estas, Uma Bharti, una líder del principal partido de oposición, Bharatiya, de centro derecha, había amenazado con incendiar personalmente cualquier tienda de Wal-Mart si obtenía el permiso para ingresar a India. Afirmó que estaba preparada para ir a la cárcel. Los votantes de este partido incluyen a pequeños minoristas.
    La oposición política a flexibilizar las reglas de inversión extranjera asegura que, por ahora, la única forma de que Wal-Mart se quede con una tajada del lucrativo mercado es a través de una sociedad con Bharti Enterprises Ltd. para operar tiendas de ventas mayorista dirigidas a propietarios de pequeños negocios. La empresa conjunta sólo tenía nueve tiendas para fines de octubre, una presencia minúscula para un gigante minorista con más de 9.000 locales en 28 países.
    Carrefour SA, la segunda mayor cadena minorista del mundo detrás de Wal-Mart, desde hace tiempo considera a India un mercado estratégico. Durante años, la empresa francesa ha estado buscando un socio local para lanzar una cadena de hipermercados. Una persona cercana a Carrefour afirma que la empresa se mantiene firme en su búsqueda, sin importar si la ley minorista entra en efecto o no, aunque agregó que tener una participación mayoritaria sería importante "simbólicamente".
    Impaciente por que su negocio despegue en India, en tanto, Carrefour abrió dos tiendas mayoristas de pagos en efectivo. La primera abrió en Nueva Delhi hace un año, y la segunda en Jaipur en noviembre. La apertura de la segunda tienda coincidió con la promulgación de la ley minorista, y hubo protestas fuera de la tienda contra la nueva ley. Carrefour pretende abrir más tiendas mayoristas el próximo año pero no ha dado detalles de sus planes.
    La cadena británica Tesco no ha podido abrir tiendas minoristas propias en India y en cambio opera a través de un acuerdo de franquicia con la unidad de Tata Group Trent. "La decisión de diferir [inversión directa extranjera] es una oportunidad perdida para los productores, agricultores y consumidores indios", indicó Tesco.
    La puerta sigue abierta para minoristas de una sola marca, como Nike Inc., de EE.UU., y Zara y Mango, de España, que hasta ahora sólo podían ser dueños de 51% de sus operaciones en India. Ahora, estos comercios podrán comprar la parte de sus socios con la condición de que obtengan al menos 30% de sus productos futuros de proveedores locales.

    martes, 20 de diciembre de 2011

    Cómo salvar un día improductivo en 25 minutos .

    Por Teresa Amabile y Steven Kramer

    TeresaA¿Cuán a menudo tuvo un día laboral en el que, cuando la media tarde se convierte con rapidez en el fin de la tarde, se da cuenta de que realmente no hizo nada?
    Lamentablemente, a menudo, si usted es como muchos de los profesionales con los que hablamos para un estudio reciente sobre la vida laboral diaria a través de la Escuela de Negocios de Harvard.
    No sólo estos días improductivos representan un paso atrás para alcanzar el éxito de sus proyectos, sino que además pueden poner en peligro todo su propio bienestar.
    Descubrimos que nada hace que la gente se sienta más feliz y más interesada en el trabajo que realizar progresos significativos en algo que les importe. Lo llamamos principio del progreso. Pero este principio del progreso tiene una desventaja seria: nada hace que la gente se sienta peor que estancarse en su trabajo, y este efecto negativo es mucho más fuerte.
    La mayoría de las veces, la causa de un día improductivo es la fragmentación: intentar encarar muchas demandas que compiten entre sí y a menudo son inesperadas. Es lo que sucede cuando trabajó como loco todo el día y aún tiene la sensación de que no ha sido productivo. ¿Le suena familiar?
    Tony Schwartz, David Allen y otros expertos en manejo de los tiempos de trabajo y vida proponen técnicas útiles para establecer rutinas para hacer más cosas. Pero, ¿cómo puede salvar un día en el cual simplemente no ha logrado hacer el trabajo que más importa?
    1. Genere un oasis de tiempo (20 minutos).
    De ser posible, saque algo de su cronograma de actividades para el resto del día, y proteja sólo 20 minutos para concentrarse, sin interrupciones, en ese proyecto importante. Tener más tiempo es mejor si puede administrarlo, pero 20 minutos aún pueden hacer una diferencia.
    Si es necesario, retírese de una reunión no esencial 20 minutos antes, o quédese en la oficina 20 minutos fuera de hora. (Usaría este tipo de tácticas si tuviera una llamada de negocios urgente, ¿no es verdad? Bueno, avanzar con su trabajo más importante es un tema de negocios urgente.) Cierre su e-mail y apague su teléfono. Encuentre una sala de reuniones vacía o un cubículo donde nadie pueda encontrarlo.
    2. Releve el progreso que logró en el día (dos minutos).
    Use un diario laboral para llevar la cuenta del progreso que consiguió ese día.
    Es natural concentrarse en lo que no hizo y las tareas que faltan; pero para obtener un impulso de felicidad y compenetración, debería dedicarle un minuto a repasar lo que sí logró. Incluso si simplemente marcó los próximos pasos de un proyecto creativo, tome nota. Y, si no logró crearse ese oasis de 20 minutos, entonces tome nota de cualquier logro que haya conseguido durante el día, sin importar cuán pequeño sea. Quizás no haya sido trabajo que había planeado, y quizás esté solucionando el problema de otra persona, pero, si avanzó con algo útil, eso realmente es progreso significativo, así que escríbalo.
    Permítase disfrutar la sensación de logro, y reconozca que hizo la diferencia.
    3. Fije metas para mañana (tres minutos).
    Use un truco que aplicaban Ernest Hemingway y otros escritores: deje las cosas por la mitad. Cuando tienen que dejar de trabajar en su proyecto más importante al terminar el día, termine en la mitad de un párrafo, la mitad de una oración, la mitad de una rutina, o algo así, siempre y cuando tenga una buena idea de cómo terminará ese párrafo. De esa forma, podría simplemente retomar la tarea el día siguiente, incluso si todo lo que le dedica al día siguiente es su oasis de 20 minutos.

    lunes, 19 de diciembre de 2011

    Cuba. Panorama agropecuario en el 2011: situación y perspectivas

    Producir granos como maíz, soya o girasol en periodos con menos incidencia de lluvias podría contribuir a disminuir el impacto de la sequía en el sector agrícola.
    Por Dr. Armando Nova
    Producir granos como maíz, soya o girasol en periodos con menos incidencia de lluvias podría contribuir a disminuir el impacto de la sequía en el sector agrícola. Archivo IPS Cuba
    La producción agropecuaria no logra satisfacer la demanda interna de alimentos, lo que hace prever nuevos aumentos en importaciones.
    De acuerdo con los datos publicados por la Oficina Nacional de Estadísticas (ONE), la producción agropecuaria registró incrementos al cierre del primer semestre de 2011, pero también un descenso en la oferta de alimentos con destino a la población, lo cual redundó en un alza de precios.
    Ello contribuyó a aumentar las dificultades de los hogares cubanos, que deben destinar cada vez una mayor proporción de sus ingresos a la compra de productos alimenticios.
    Este descenso de la producción en algunos renglones fundamentales, como leche y carne vacuna; insuficiente producción de carne de ave y de otros productos de alta demanda condujeron a la economía cubana a realizar gastos adicionales para la importación de alimentos por unos 24 millones de dólares por encima de lo previsto, durante el primer semestre de 2011.

    ¿Qué factores están incidiendo negativamente?

    La baja productiva en el sector agropecuario se atribuye en ocasiones a la sequía y, en cierta medida, es así. Pero esa es una variable que siempre hay que tener presente y prepararse para poder reducir su impacto. Para ello se requiere crear las reservas de alimentos necesarias durante la primavera o el periodo de lluvia.
    Es decir, producir granos como maíz, soya o girasol, en periodos secos y a lo largo del año; así como rescatar la producción de caña de azúcar, no sólo con destino a la producción de azúcar, que a la vez proporciona una serie de productos colaterales como mieles finales, levaduras, bagacillo, entre otros con destino a la alimentación animal.
    Se impone volver a la integración necesaria entre la agroindustria de la caña de azúcar y la base de producción de alimentos con destino al ganado vacuno y porcino, fundamentalmente. También la siembra de caña con destino directo a la alimentación del ganado y base forrajera.
    A la vulnerabilidad que implica la escasez de lluvias en los seis primeros meses del año, se une en este período la lentitud de la implementación de las medidas en el sector agrícola cubano, plasmadas en los Lineamientos Económicos y Sociales aprobados en el VI Congreso del Partido Comunista de Cuba (PCC).
    1. Lentitud en las entregas de tierras en usufructo dentro de los marcos del Decreto Ley 259 y su Reglamento (por aspectos burocráticos fundamentalmente).
    2. Un mercado de insumos y medios de trabajo insuficiente, con elevados precios –aunque se han tomado medidas orientadas a la reducción--, y no ajustado a la demanda, requerimientos y especificidades de los productores y regiones; por lo general se ha hecho mediante un módulo que contiene varios implementos. No se ha tomado en consideración la existencia real, objetiva, del mercado y su papel.
    3. Necesidad de modificar el Decreto Ley 259, para eliminar los factores de incertidumbre que encierra y que no favorecen la permanencia del productor.
    4. La no implementación amplia de las medidas encaminadas a la descentralización de la comercialización y eliminación del monopolio del sistema de Acopio Estatal.
    5. Los precios pagados a los productores no son suficientemente estimulantes, en particular el de productos que sustituyen importaciones; mientras se está dispuesto a pagar precios elevados a los productos importados y no precisamente al productor criollo.
    6. Acción tardía en la entrega de créditos y asistencia técnica necesaria.
    En resumen, se considera que tres aspectos aún no se encuentran resueltos:
    -No se logra la realización de la propiedad, a fin de que el productor pueda tomar sus propias decisiones a lo largo del ciclo producción-distribución-cambio-consumo.
    -El no reconocimiento real y objetivo de la existencia del mercado y su papel de complementariedad con la planificación.
    -La falta de enfoque sistémico en la concepción e implementación de las medidas.

    Producción de alimentos de origen vegetal

    El crecimiento de la producción agropecuaria informado en el primer semestre del año en curso[i] fue de 6,1 por ciento (la agricultura 7 por ciento y la ganadería 4 por ciento), comparado con igual periodo del año anterior.
    En alimentos de origen vegetal, el mayor crecimiento se registró en el plátano, cuya producción total alcanzó 255.200 toneladas, de las cuales, 194.000 toneladas correspondieron al plátano vianda, mientras el plátano fruta disminuyó 2,5 por ciento.
    El crecimiento total de las viandas fue de 53.000 toneladas, por lo que el plátano vianda asumió más del 78 por ciento de ese aumento. Mientras tanto, la papa, el boniato y malanga decrecieron en 14,1; 20,4 y 5,2 por ciento, respectivamente.
    La producción de hortalizas creció 4,1 por ciento (33.000 toneladas). Este aumento se aprecia fundamentalmente en tomate, 16 por ciento (42.600 toneladas), que es superior al crecimiento total, lo cual significa que el peso fundamental de ese incremento de las hortalizas radica en ese fruto, en tanto decreció el ajo 29 por ciento (7.500 toneladas); pepino 5,1 por ciento (1.600 toneladas), la calabaza y otras hortalizas. La cebolla creció 8,3 por ciento (4.500 toneladas) y el pimiento en 6.300 toneladas.
    Dentro de la producción de granos decreció el maíz en 20 por ciento, mientras que la de arroz cáscara húmedo, que fue 96.500 toneladas (para consumo equivale a 48.000 toneladas), creció 51,5 por ciento.
    Las importaciones de arroz para consumo ascienden anualmente a unas 550.000 toneladas, cuyo importe total puede ascender a unos 346 millones de dólares. El precio del arroz molinado (para consumo) en Vietnam, el principal vendedor, equivale actualmente a unos 574 dólares la tonelada, puesto en Cuba; o sea, incluye costo, seguro y flete.
    La producción de frijol fue de 47.000 toneladas, para un crecimiento de 48,3 por ciento. Las importaciones anuales de fríjol se sitúan alrededor de 120.000 toneladas, con un importe aproximado de 95 millones de dólares. En el mercado internacional, el precio del fríjol ronda los 787 dólares la tonelada, puesto en Cuba, incluido costo, seguro y flete.
    La producción de cítricos de 114.800 toneladas disminuyó en 29,4 por ciento y los frutales tropicales, con una producción de 189.100 toneladas, aumentaron en 17,3 por ciento, aunque decreció el coco.

    La producción ganadera

    De acuerdo a lo anteriormente mencionado, la producción ganadera creció en 4 por ciento respecto a igual periodo del año anterior. En el anexo 2 se aprecia el comportamiento de la producción de leche y otros indicadores en relación con enero-junio de 2010.
    Hasta junio se logró una producción de leche de vaca de 197 millones de litros, que significan 16 millones 600.000 litros menos respecto a igual período del año anterior, con 341.400 vacas en ordeño que representan 5. 700 vacas menos, y la obtención de un rendimiento promedio diario por vaca de 3,2 litros, 0,2 litros menos respecto a igual período del pasado año.
    Las entregas directas de leche a la población ascendieron a 58 millones 600. 000 litros, inferior a las de igual período del pasado año en 5 millones (7,9 por ciento) y a la industria se entregaron 91 millones 900.000 litros, para una disminución de 13 millones (12,4 por ciento).
    Las importaciones anuales de leche en polvo que realiza la economía cubana se encuentran alrededor de 50.000 TM, que a los precios actuales (4.398 dólares la TM), significan erogaciones por más de 200 millones de dólares.
    A la vez, se aprecia una disminución de la entrega de ganado vacuno para sacrificio, tanto en cantidad como en toneladas de peso en pie. Hay una ligera mejoría en el peso promedio, pero en modo alguno compensa la disminución en el tonelaje de carne producida. El país importa anualmente unas 5.000 toneladas de carne bovina deshuesada congelada. Con los precios actuales que promedian 6.200 dólares la tonelada, las compras externas por este concepto representan gastos por unos 3 millones 100.000 dólares.
    Se destinaron a sacrificio de ganado porcino 78.200 toneladas, para un aumento de 8.400 toneladas con respecto a igual etapa de 2010. Fueron entregadas 971.600 cabezas, que significan 77.100 más que en el periodo anterior, con un peso promedio por animal de 80,5 kilogramos, superior en 2,5 kilogramos.
    No obstante, en realidad es insuficiente para cubrir el mercado interno y se realizan importaciones anuales de unas 8.800 toneladas de carne porcina congelada que, a los precios actuales (2.400 dólares la tonelada), representa erogaciones anuales por unos 21 millones 100.000 dólares.
    En relación con igual período del año anterior, las muertes de ganado vacuno aumentaron 40,4 por ciento, las de bufalino se duplicaron (300 cabezas más), ovino caprino 10.300 y los équidos 3.000[ii]. Lo anterior pudiera estar asociado a los efectos de la sequía, la insuficiente producción de alimentos con destino al ganado; unido a las dificultades de disponibilidad de divisas por la que transita la economía cubana, que limita su capacidad de importación de materias primas y alimentos con destino animal.
    El sector avícola obtuvo una producción de huevos de 996 millones 500.000 unidades, registrando un incremento de 33 millones 700.000 (3,5 por ciento) respecto a igual período del año anterior. En cuanto a la producción de carne de ave se realizaron entregas estatales de 5.500 toneladas, para un ligero incremento del 3,5 por ciento en relación con enero-junio 2010.
    La producción nacional de carne de ave resulta insuficiente para satisfacer la demanda. En el primer semestre de 2010, no pasó de 5.000 toneladas, mientras en igual período de este año fue de 5.500 toneladas. Como promedio, la economía cubana importa anualmente unas 160.000 toneladas de carne de ave. De acuerdo con los precios en el mercado internacional (pollo en cuartos a 1.205 dólares la tonelada), se está incurriendo en gastos por unos 190 millones de dólares anuales.

    Destino de la producción agropecuaria

    Para valorar de forma integral el comportamiento del sector agropecuario, hay que analizar el destino primario y final (minorista) de la producción.
    Tomando como referencia los datos de la ONE, se puede apreciar en términos relativos los diferentes destinos de la producción agrícola. La producción contratada ocupa el lugar fundamental, es decir, las ventas que se efectúan en correspondencia con el pedido estatal a fin de cumplir un contrato, previamente firmado o surgido posteriormente, con cualquier entidad acopiadora autorizada.
    Este tipo de ventas, que representan el peso mayoritario, se mueven en el rango del 40,4 por ciento (maíz) hasta 87,2 por ciento (cítricos) del total de la distribución primaria de la producción. Dentro de este rango se encuentran las hortalizas, el arroz, fríjol, tubérculos y raíces de 62,5, 79,4, 59,0 y 57,8 por ciento, respectivamente.
    La partida otros destinos pudiera comprender producción destinada a semilla, alimento animal, pérdidas, entre otros, no especificada en la información mencionada. También en las ventas contratadas puede estar considerado el volumen de pérdidas ocurridas, a partir de las ventas del productor a Acopio mayorista y a lo largo de la cadena comercializadora (Acopio mayorista, almacenamiento, transporte).
    En ocasiones, las pérdidas registradas a lo largo de dicha cadena se han estimado en un 30 por ciento, aproximadamente. El autoconsumo y venta a trabajadores en los renglones señalados se mueve entre 12 y 28,7 por ciento. Sólo una proporción menor (entre el 3,4 al 11,7 por ciento) se destina a los mercado agropecuarios.

    Menos ventas en mercados agropecuarios minoristas

    El total de ventas en físico de productos agrícolas alcanzó en el período 247.200 toneladas, para un decrecimiento de 13,6 por ciento (Baldrich - IPS).El total de ventas en físico de productos agrícolas alcanzó en el período 247.200 toneladas, para un decrecimiento de 13,6 por ciento (Baldrich - IPS).El total de ventas en físico de productos agrícolas alcanzó en el período 247.200 toneladas, para un decrecimiento de 13,6 por ciento, equivalente a 39.000 toneladas menos. Las ventas en los mercados de precios topados se redujeron en 16,4 por ciento en relación con igual periodo del año anterior y, en el mercado de libre oferta y demanda, se registró una disminución de 4,5 por ciento. En este último caso se observa una reducción significativa en las ventas del sector privado, que fueron 45 por ciento menos. (Ver cuadro 1)
    A la vez, las ventas físicas de productos cárnicos decrecieron en 1.000 toneladas (tanto en el mercado de oferta - demanda, como el de precios topados, en 18,2 y 33,3 por ciento, respectivamente). En valor total, el decrecimiento fue de 17,7 por ciento.
    Se registró un aumento en los precios promedio en el total de los productos agrícolas y cárnicos del 7,8 por ciento. En los productos agrícolas, las ventas en físico y en valor disminuyeron, aunque en mayor medida en físico, por lo que el precio promedio aumentó en 9,8 por ciento. Los productos cárnicos también disminuyeron en físico y en valor, para un aumento del precio promedio de 15,2 ciento.[iii]
    Cuadro 1: Ventas en físicos de productos agrícolas (toneladas)
    TOTAL Oferta y Demanda Precios Topados
    Concepto2010201111/10 (%)2010201120102011
    Total286.200247.20086,464.00095,5183.20083,6
    Estatal y Cooperativo219.600187.10085,252.500113,9134.60077,6
    Estatal207.900178.90086,152.500129,0126.40075,6
    UBPC5.6006.400114,30,00,06.400128,0
    CPA6.1001.80029,50,00,01.800138,5
    Privado66.60060.10090,211.50055,048.600106,3
    Fuente: Ventas en el Mercado Agropecuario indicadores seleccionados ONE julio 2011.

    Cuadro 2: Ventas en físicos de productos cárnicos (toneladas)
    TOTAL Oferta y Demanda Precios Topados
    Concepto2010201111/10 (%)2010201120102011 (%)
    Total3.5002.50071,490081,81.60066,7
    Estatal y Cooperativo3.0001.90063,340066,71.50062,5
    Estatal3,01.90063,340066,71.50062,5
    UBPC0,00,00,00,00,00,00,0
    CPA0,00,00,00,00,00,00,0
    Privado500600120,0500100,01000,0
    Fuente: Ventas en el Mercado Agropecuario indicadores seleccionados ONE julio 2011.

    Pronóstico para 2011

    Producción agrícola

    La agricultura cubana tiene un carácter estacional, por lo que el grueso de su producción agrícola anual se concentra, principalmente, en el periodo de enero a junio. Los meses de verano, a partir de agosto hasta septiembre, son para la preparación de tierra y siembra del grueso de los cultivos de ciclo corto, tales como: ajo, cebolla, tomate, pimiento, pepino, melón, papa, maíz y frijoles. En el caso del arroz, se inicia la siembra en noviembre y comienza la recolección en marzo del año siguiente. La inmensa mayoría de la producción es cosechada en el año entrante.
    Se aprecia que los tubérculos y raíces registran un incremento (ver anexo 1), mientras que la ONE señala decrecimiento en tres renglones fundamentales que lo componen: papa, boniato y malanga decrecen[iv], lo cual obliga a deducir que los incrementos se localizan en yuca y ñame; sin embargo, las ventas de yuca disminuyeron.
    La campaña de siembra en el periodo de enero a junio registró descensos respecto a igual periodo de 2010, en algunos renglones importantes, tales como: tubérculos y raíces (12 600 ha menos), plátano (2 600 ha menos), hortalizas (se reduce en 7 100 ha); entre viandas y hortalizas un total de 22.300 ha menos[v]. Esto puede incidir desfavorablemente en los volúmenes de cosecha en el segundo semestre.
    Los descensos registrados en algunas producciones ya señaladas y la disminución de las áreas de siembra durante el primer semestre llevan a considerar que el crecimiento en la producción de alimentos informado por la ONE, de enero a junio 2011, pudiera verse disminuido en el segundo semestre del presente año.
    A tales efectos se realizó un pronóstico preliminar por producto respecto a cómo finalizaría la producción de alimentos en el presente año. Bajo esas consideraciones se estima que el crecimiento en la producción de alimentos agrícolas pudiera moverse entre tres y cinco por ciento, al finalizar el presente año 2011 (ver anexo 3).

    Producción ganadera 

    La producción ganadera en Cuba se ve afectada por la falta de liquidez en divisas que padece la economía del país (Jorge Luis Baños - IPS).La producción ganadera en Cuba se ve afectada por la falta de liquidez en divisas que padece la economía del país (Jorge Luis Baños - IPS).

    No obstante crecer la producción de la ganadería en su conjunto en el primer semestre de 2011, es la vacuna la que registra las afectaciones mayores durante el primer semestre (Ver anexo 1).
    Entre los factores agravantes hay que tener en cuenta las dificultades que confronta la economía cubana por la falta de liquidez en divisas y la probabilidad de que disminuyan las importaciones de alimentos con destino al ganado. A la vez, la producción nacional agrícola no registra una respuesta a corto plazo que logre importantes niveles de sustitución de alimentos importados con destino a la ganadería.
    A tales efectos es de esperar que no se registre una recuperación de la actividad de la ganadería vacuna. Además, se aproxima el periodo de seca, a partir del mes de noviembre, lo que unido a las afectaciones ya mencionadas --exceptuando las provincias orientales, donde las lluvias han sido abundantes en el año--, pueden conducir a niveles de producción menores a los esperados.
    La ganadería porcina ha registrado un crecimiento en las entregas y producción de carne, pero se hace evidente la reducción de la masa ganadera, desde 2009 hasta la fecha. El peso promedio en pie se ha movido entre 84 y 80 kilogramos por animal (inestable y con tendencia a decrecer), lo que pone en duda que este indicador constituya el elemento sobre el cual se sustente el incremento de la producción de carne.
    Todo parece indicar que el incremento de la producción de carne se logra sobre la base extensiva, al entregar un mayor número de animales, lo que a la vez está originando una reducción de la masa ganadera. La ganadería porcina tiene, por lo general, una importante dependencia de materias primas importadas (alimentos con destino animal); por tanto, está sujeta de manera relevante a las dificultades financieras por las que transita la economía cubana.
    El crecimiento en la actividad ganadera en su conjunto estará sustentado, en lo fundamental, por aumentos en el sector porcino (con sus peculiaridades, ya señaladas). La producción avícola registró crecimiento en el periodo analizado; no obstante, también encierra una significativa dependencia a las importaciones de materias primas para la elaboración de alimentos compuestos. Eso la hace vulnerable ante las dificultades financieras del país.
    La ganadería ovino-caprino muestra crecimiento, pero su peso o participación no es determinante. Además, su destino fundamental es el autoconsumo (62,2%). El crecimiento anual para la ganadería en su conjunto pudiera oscilar entre dos y tres por ciento (ver anexo 4).
    Atendiendo a las consideraciones anteriores, el crecimiento promedio anual total del sector agropecuario (producción de alimentos origen vegetal y ganadería) pudiera estar entre dos y cinco por ciento.

    Importaciones de Alimentos

    Teniendo presente la insuficiente respuesta de la producción nacional de alimentos y el incremento sostenido de sus precios en el mercado internacional, es de suponer que la economía cubana se verá precisada a destinar más recursos financieros para satisfacer la demanda interna, incluso en rubros que pueden ser producidos nacionalmente bajo condiciones de competitividad.
    Tras el análisis y las valoraciones señaladas, se puede pronosticar que las importaciones de alimentos podrían ascender al finalizar 2011 entre 1.700 Y 1.750 millones dólares. Para este vaticinio hay que tener presente que durante 2008 y 2009 esas compras externas ascendieron a 2.544.822 millones y 1.755.604 millones de dólares, respectivamente. El gasto por ese concepto en 2010 no se dio a conocer oficialmente, aunque fuentes no oficiales lo estimaron en 1.650 millones de dólares.

    Anexos

    Anexo 1: Producción Agrícola enero-junio 2009-2011. (TM)
    Productos200920102011Comparación 11/10
    Tubérculos y raíces:638.800569.800582.600+13.000
    De ello:
    Papa281.400194.800167.300-27.700
    Plátano
    De ello: P. Vianda
    144.900
    -
    215.200
    152.200
    255.200
    193.800
    +40.000
    +41.600
    Hortalizas1.050.600819.900853.500+15.600
    De ello:
    Tomate402.300266.300308.800+42.500
    Pimiento28.30021.90028.200+ 6.300
    Cebolla60.50054.50059.000+ 4.500
    Ajo18.50021.80015.500-6.300
    pepino31.70030.50028.900-1.600
    Arroz(cáscara húmedo)64.60063.70096.500+ 32.800
    Maíz54.70054.90043.700- 11.200
    Fríjol43.50031.70047.000+ 15.300
    Cítricos23.1500162.700114.800- 47.900
    Frutales133.300161.200189.100+ 27.900
    tm: toneladas métricas. 21.74 qqs equivale a una tonelada métrica
    Fuente: Elaborado por el autor de varias fuentes: Principales Indicadores del Sector Agropecuario, ONE, 2009, 2010 y 2011.

    Anexo 2: Producción e Indicadores de la Ganadería enero-junio 2009-2011
    GanaderíaU.M.Total
    2009
    Total
    2010
    Total 2011Comparación 2011/2010
    Vacuna
    Sacrificiocabz184.400171.100157.000-14.100
    Peso en piet58.10054.60050.400-4.200
    Peso promedioKg315,2318,7320,8+ 2,1
    Prod. lechelitros206.600.000215.300.000196.900.000-18.400.000
    Vacas en ordeñocabz325.600347.100341.400-32.700
    Litros/vaca/día-3,53,43,2-0,2
    Existencia ganadcabz3.882.70039604004.050.900+90.500
    Porcina
    Sacrificiocabz914.600900.600971.600+ 71.600
    Peso en piet77.10070.10078.200+ 8.100
    Peso promedioKg84,377,880,5+ 2,7
    Existencia ganadcabz1.518.8001.435.6001.406.200- 29.400
    Avícola
    Prod. HuevoU989.100.000963.100.000996.500.000+ 33.400.000
    De ello: ponedoraU880.400.000847.100.000893.600.000+ 46.500.000
    Existe ponedoracabz7.172.8006.934.9007.230.000+ 295.100
    Huevo/ponedorauno123122124,+ 2
    Pienso/10 huevokg1,61,61,6-
    Prod. Carne (peso pie)t4.9005.1005.500+ 400
    Peso promedioKg1.41,31,3-
    Ovino-caprino
    Prod. carnet3.6405.0005.300+ 300
    Sacrificiocabz126.800176.000179.500+ 3.500
    Peso promedioKg28.728,329,5+ 1,2
    Fuente: Elaborado por el autor a partir de Principales Indicadores del Sector Agropecuario

    Anexo 3: Producción 2009 y Pronóstico 2011(QQs)
    Productos agrícolas
    Productos20092010Estimado 2011
    Tubérculos raíces25.596.60025. 014 .00026.000.000
    De ello:
    Papa6.171.9004.243.6003.650.000
    Boniato11.652.600No se brinda dato.-
    MalangaNo se brinda dato.No se brinda dato.-
    Plátano10.650.40011. 941.70013.000.000
    Hortalizas36.907.90031.070.80032.400.000
    De ello:
    Tomate10.356.9006.822.0008.000.000
    Pimiento793.500623.900710.000
    Cebolla1.630.5001.387.0001.500.000
    Ajo582.600591.300460.000
    Arroz(cáscara húmedo)13.044.00013.148.30013.700.000
    Maíz4.469.7004.956.7004.700.000
    Fríjol1.313.100954.3001.300.000
    Cítricos8.503.9006.722.0006.000.000
    Frutales8.411.3008.595.9008.900.000
    Fuente: Elaborado por el autor a partir de Principales Indicadores del Sector Agropecuario ONE 2002-2011

    Anexo 4: Producción ganadera 2009 pronóstico2011
    Vacuna20092010Estimado
    2011
    Sacrificiocabz370.300353.800343.000
    Peso en piet121.500118.700115.000
    Peso promedioKg328,1335,4336,0
    Prod. lechelitros535.800.000555.300.000540.000.000
    Vacas en ordeñocabz370.300391.600370.000
    Litros/vaca/día-4,03,93,7
    Existencia ganadcabz3.892.8003.992.5004.080.000
    Porcina
    Sacrificiocabz2.107.8002.132.6002.200.000
    Peso en piet170.700170.400180.000
    Peso promedioKg81,579,981,0
    Existencia ganadcabz1.469.2001.408.3001.390.000
    Avícola
    Prod. HuevoU1.931.900.0001.924.000.0001.950.000.000
    De ello: ponedoraU1.693.600.0001.708.200.0001.740.000.000
    Existe ponedoracabz7.100.0007.010.2007.200.000
    Huevo/ponedorauno239,0244245
    Pienso/10 huevoKg1,61,61,6
    Prod. Carne (peso pie)T10.60013.10013.400
    Ovino-caprino
    Prod. carneT10.50011.20011.400
    Sacrificiocabz358.600391.800394.000
    Peso promedioKg29,028,628,9
    Fuente: Elaborado por el autor a partir de Principales Indicadores del Sector Agropecuario ONE 2002-2011.


    Notas:

    [i] Oficina Nacional de Estadísticas (ONE): “Principales Indicadores del Sector Agropecuario”, agosto de 2011.
    [ii] Idem.
    [iii] Ver ONE: Ventas en el mercado Agropecuario, Indicadores Seleccionados, julio de 2011.
    [iv] Ver comentarios en Idem.
    [v] Ver cuadro de campaña de siembra de viandas y hortalizas del MINAG en, ONE: “Principales Indicadores del Sector Agropecuario”, agosto de 2011.

    domingo, 18 de diciembre de 2011

    Depresión y democracia

    Ha llegado la hora de empezar a llamar a la actual situación por su nombre: depresión. Es verdad que no es una réplica exacta de la Gran Depresión, pero esto no sirve de mucho consuelo. El paro, tanto en Estados Unidos como en Europa, sigue siendo desastrosamente alto. Los dirigentes y las instituciones están cada vez más desprestigiados. Y los valores democráticos están sitiados.
    Las exigencias de una austeridad cada vez más radical han provocado una irritación inmensa.
    En cuanto a esto último, no estoy siendo alarmista. Tanto en el frente político como en el económico, es importante no caer en la trampa del "no tan malo como". No se puede considerar aceptable el paro elevado simplemente porque no haya alcanzado las cotas de 1933; las tendencias políticas no son buena señal y no deben tolerarse por el mero hecho de que no haya ningún Hitler a la vista.
    Hablemos, en concreto, de lo que está pasando en Europa (no porque todo vaya bien en Estados Unidos, sino porque no todo el mundo comprende la gravedad de los acontecimientos políticos europeos).
    Lo primero de todo, la crisis del euro está destruyendo el sueño europeo. La moneda común, que se suponía que debía unir a los países, ha generado, en cambio, un ambiente de amarga acritud.
    Concretamente, las exigencias de una austeridad cada vez más radical, sin ningún plan de fomento del crecimiento que las contrarreste, han causado un daño doble. Han fracasado como política económica, al agravar el problema del paro sin restaurar la confianza; una recesión a escala europea parece ahora probable, incluso si se contiene la amenaza inminente de la crisis financiera. Y han provocado una irritación inmensa, con muchos europeos furiosos por lo que consideran, justa o injustamente (o en realidad, un poco ambas cosas), un despliegue de poder alemán sin miramientos.
    Nadie que conozca la historia de Europa puede contemplar este resurgimiento de la hostilidad sin sentir un escalofrío. Con todo, puede que estén pasando cosas peores. Los populistas de derechas están en auge, desde Austria, donde el Partido de la Libertad (cuyo líder tenía conexiones con los neonazis) está a la par en las encuestas con los partidos tradicionales, hasta Finlandia, donde el partido antiinmigración Verdaderos Finlandeses tuvo un éxito electoral considerable el pasado abril. Y estos son países ricos cuyas economías han aguantado bastante bien. Los problemas parecen todavía más amenazadores en países más pobres de Europa Central y del Este.
    El mes pasado, el Banco Europeo para la Reconstrucción y el Desarrollo (BERD) certificaba una caída en picado de la ayuda pública a la democracia en los países de la "nueva UE", aquellos que se unieron a la Unión Europea tras la caída del muro de Berlín. No es de extrañar que la pérdida de fe en la democracia haya sido mayor en los países que han sufrido las recesiones económicas más graves.
    Y en al menos un país, Hungría, las instituciones democráticas se están debilitando mientras hablamos.
    Uno de los principales partidos de Hungría, Jobbik, es una pesadilla sacada de los años treinta: es antigitanos, antisemita y hasta tenía una rama paramilitar. Pero la amenaza inminente proviene de Fidesz, el partido de centro-derecha que gobierna el país.
    Fidesz consiguió una abrumadora mayoría parlamentaria el año pasado, en parte, al menos, por dos razones; Hungría no está en el euro, pero se ha visto gravemente perjudicada por la adquisición de préstamos a gran escala en divisas extranjeras y también, seamos francos, por culpa de la mala gestión y la corrupción de los partidos liberales de izquierdas que estaban entonces en el Gobierno. Ahora, Fidesz, que forzó la aprobación de una nueva Constitución la primavera pasada con la oposición del resto de partidos, parece decidido a aferrarse permanentemente al poder.
    Los detalles son complejos. Kim Lane Scheppele, que es la directora del programa sobre Derecho y Asuntos Públicos de Princeton -y que ha estado siguiendo de cerca los acontecimientos en Hungría-, me dice que Fidesz está aprovechando medidas solapadas para suprimir la oposición. Hay una propuesta de ley electoral que establece unos distritos injustamente divididos, diseñados para hacer que sea casi imposible que otros partidos formen Gobierno; la independencia judicial se ha puesto en peligro y los tribunales están abarrotados de simpatizantes del partido; los medios de comunicación estatales se han convertido en órganos del partido y hay una campaña contra los medios independientes, y una enmienda constitucional penalizaría en la práctica al principal partido de la izquierda.
    En conjunto, todo esto equivale a la reinstauración del Gobierno autoritario bajo un finísimo barniz de democracia, en el corazón de Europa. Y es una muestra de lo que podría pasar de manera mucho más generalizada si esta depresión continúa.
    No está claro lo que se puede hacer respecto al giro hacia el autoritarismo de Hungría. El Departamento de Estado de Estados Unidos, dicho sea en su favor, ha estado prestando mucha atención al asunto, pero este es esencialmente un asunto europeo. La Unión Europea ha perdido la oportunidad de evitar que el partido se aferrase al poder en un primer momento (en parte porque la nueva Constitución fue aprobada a la fuerza mientras Hungría ocupaba la presidencia rotatoria de la Unión). Ahora será mucho más difícil deshacer lo hecho. Pero es mejor que los dirigentes de Europa lo intenten, o se arriesgan a perder todo aquello que defienden.
    Y también tienen que replantearse sus políticas económicas fallidas. Si no lo hacen, la democracia experimentará nuevos retrocesos (y la ruptura del euro podría ser la menor de sus preocupaciones).

    Paul Krugman es profesor de Economía en Princeton y premio Nobel 2008. © 2011 New York Times Service Traducción de News Clips.
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